Гречневая каша с шампиньонами

Как приготовить гречку вкусно. Предлагаю вкусный рецепт гречневой каши с грибами, луком и сливками. Это очень просто и вкусно! Всем нравится этот рецепт.

Ингредиенты:

• Гречка — 200 г.
• Лук — 1 шт.
• Грибы Шампиньоны — 150 г.
• Корень сельдерея — 30 г.
• Сливочное масло — 20 г.
• Грибной бульон (или вода) — 400 мл
• Вино белое — 30 мл
• Плавленый сыр — 30 г.
• Сливки — 100 мл
• Растительное масло (для жарки) — 20 мл
• Паприка копченая, тимьян, соль, перец — по вкусу