​ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА В ДУХОВКЕ.ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ РЫБЫ.

Предлагаю очень простой и легкий рецепт запеченной рыбы в духовке.Она получается нежной, ароматной и очень вкусной.Рецепт легкий и простой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Рыба – 1 кг

Морковь – 1 – 2 шт

Лук – 1 шт

Сладкий перец – 1 шт

Оливковое масло

Лимонный сок

Соль

Перец

Орегано

Душистый перец

Лавровый лист

Рыбу почистила, отрезала плавники.Делаю надрезы с верхней части рыбы до середины.Рыбу солю со свех сторон, перчу.Противень застелила пергаментом.Наливаю немного растительного масла.Перекладываю рыбу на противень.В каждую рыбу кладу немного порезанного лука, моркови, перца, лимонного сока.Сверху на рыбу кладу оставшийся лук, морковь, перец, посыпаю орегано и поливаю немного оливковым маслом.Добавляю душистый перец и лавровый лист.Закрываю пергамент и выпекаю 30 мин при 180 град С.Затем открываю пергамент и еще 10 мин запекаю при той же температуре.