Вы точно так не готовили горячие бутерброды!!!

Привет друзья! Сегодня предлагаю приготовить горячие, двухсторонние бутерброды
нетрадиционным способом. Сытные, сочные и аппетитные. Низ хрустящий, верх
сочный с тянущимся сыром.

Ингредиенты
Багет – 18 ломт.
Мясной фарш – 250 гр.
Яйцо – 1 шт.
Копченая паприка – 1/2 ч.л.
Сушеный лук – 1/3 ч.л.
Помидоры — 4 шт.
Твердый сыр – 150 гр.
Соль
Перец
Растительное масло для жарки

Способ приготовления

1) В миске смешать мясной фарш, яйцо, соль, черный перец, копченую паприку,
сушенный лук.

2) Помидоры нарезать кружочками. Твердый сыр натереть на мелкую терку.

3) Кусочки багета смазать фаршем с одной стороны. На один кусочек — 1 ч.л. мясной
начинки.

4) Выкладывать смазанные кусочки багета фаршем вниз на разогретую сковороду с
растительным маслом. Сразу же сверху кладем ломтики помидор и посыпаем тертым
сыром. Накрыть крышкой и готовить на среднем или чуть ниже среднего огне по
1,5-2 минутки, время приготовления зависит от слоя фарша. Из данного количества
фарша у меня получилось 18 бутербродов.