Горячие бутерброды на сковороде

Моя семья очень любит бутерброды, готовлю их и в духовке и на сковороде. В этот раз решила поделиться с вами рецептом бутербродов с колбасой и сыром приготовленных на сковороде, они получаются сочными, вкусными, ароматными и выглядят очень аппетитно. Рекомендую.

Ингредиенты
— 200 гр колбасы
— 100 гр сыра
— 1 ст.л. сметаны
— 2 яйца
— щепотка соли
— перец по вкусу
— 8 ломтиков батона
— 3 ст.л. растительного масла

Способ приготовления
1. Вареную колбасу или сосиску нарежьте небольшими кубиками.
2. Натрите сыр на мелкой терке.
3. К сыру с колбасой добавьте яйца, сметану, соль и перец.
Все тщательно перемешайте.
4. Нарежьте 8 ломтиков батона. Каждый кусочек намажьте
колбасно-сырной массой.
5. Выкладывайте батон начинкой вниз на разогретую сковороду
с растительным маслом. Жарьте примерно 4 минуты до зарумянивания, переверните и
пожарьте с другой стороны еще 1 минутку.
Горячие бутерброды на сковороде с колбасой и сыром готов!
Приятного аппетита!