Закуска из лаваша и сосисок с яйцами

Ингредиенты:
• 1 тонкий лаваш
• 2 сосиски
• 2 куриных яйца
• 1 горсть мелко нарезанной зелени
• 1 горсть натертого сыра
• майонез по вкусу
• сырный соус по вкусу
• соль по вкусу
• черный перец по вкусу

Видео рецепт приготовления:

Как приготовить закуску из яичницы с сосисками в лаваше жаренная на сковороде:

1. Смешать яйца, нарезанную зелень, соль и перец.
2. Сосиски нарезать колесиками и обжарить.
3. Лаваш смазать майонезом, положить в сковороду, вылить яичную смесь, выложить сосиски, посыпать сыром, смазать соусом. Свободные края лаваша завернуть наверх, поджарить на медленном огне по 6 минут с каждой стороны. Приятного Вам аппетита