Хрустящая закуска из лаваша на быструю руку. Рецепт рулета из лаваша.

<p "="">Привет всем. Сегодня я готовлю хрустящие рулетики из лаваша. Готовятся они очень
быстро и просто, а получаются очень вкусными. Это идеальная закуска на скорую
руку!
Для приготовления закуски из лаваша нам понадобятся: 250 грамм колбасы, 150 грамм
твердого сыра, 1 пучок зелени укропа и петрушки, растительное масло для жарки, 2 листа лаваша.
Приготовление:
Листы лаваша разрезаем на 4 части.
Мелко рубим зелень укропа и петрушки.
Колбасу нарезаем соломкой.
Натираем твердый сыр.
С краю лаваша выкладываем колбасу, посыпаем сверху сыром, и зеленью, сворачиваем в трубочку.
Прогреваем сковороду с растительным маслом, и жарим рулетики до появления румяной корочки со всех сторон. Затем убираем на бумажное полотенце, чтобы ушел излишний жир.
Приятного аппетита!