Потрясающий шоколадный торт Черный бархат

рецепт:

мука 340 гр.
какао 50-70 гр.
соль 1 ч.л .
сахар 300 гр.
сода 2 ч.л или разрыхлитель 10 гр.
ванильный сахар 2 пакетика
уксус 1,5 ст.л.
растительное масло 150 гр.
сливочное масло 150 гр.
яйца 3 шт.
кефир 3,2 % жирности 280 мл.
сливочное масло 200 гр.
сливочный сыр филадельфия 600 гр.
сахарная пудра 200 гр.
какао 2 ст.л.