Картофельный рулет с фаршем
Необыкновенно вкусно и сытно. Все нюансы приготовления вы можете посмотреть в коротеньком видео рецепте.
<img src="/upload/028/u2832/b1/bf/b1ee21b4.jpg" "="">
Картофель 4-5 шт
Лук 1 шт
Фарш 300 г
Специи: зира, паприка, черный перец
Соль по вкусу
Петрушка
Помидор 2 шт
Томатная паста 2 ст.л
Шпинат 200 г
Фета или рикотта 100 г
Твердый сыр 5 ст.л
Чеснок 2 зубочка
Моцарелла 50 г
Пошаговое приготовление тут⬇️⬇️⬇️
Смотрела видео специально, чтобы увидеть как резаный картофель сворачивать в рулет будете.
Юля, а не проще сверху на картофель выложить фарш и остальные ингредиенты, и закрыть опять слоем картофеля? И не надо запекать два раза и сворачивать. К тому же видно, что картофель уже подрумяненный после первого раза.
Смотрела видео специально, чтобы увидеть как резаный картофель сворачивать в рулет будете.
Юля, а не проще сверху на картофель выложить фарш и остальные ингредиенты, и закрыть опять слоем картофеля? И не надо запекать два раза и сворачивать. К тому же видно, что картофель уже подрумяненный после первого раза.