Рыбная закуска с крекерами
Понадобится: консервированная горбуша — 1 банка, сыр — 200 г., масло сливочное — 200 г., крекеры (рыбки) — 200 г., 1 луковица, зелень, соль, перец — по вкусу.
Рыбу размять вилкой и добавить слегка обжаренный лук, нарезанный мелкими кубиками. Масло смешать с натертым на мелкой терке сыром. Все смешать, добавить соль, перец и мелко нарезанную зелень. Высыпать в массу крекеры, равномерно распределяя. Заверните массу в пленку, формируя батон, и положите в холодильник.
А блюдо понравилось, попробую приготовить. Спасибо.
А блюдо понравилось, попробую приготовить. Спасибо.