Десерт с кокосовым молоком и семенами чиа проще простого

Всем приветик! Как поживаете, хозяюшки? Я хоть и стараюсь на сайт почаще забегать, чтобы подглядеть, кто там что вкусненького предлагает, но вот писать совсем времени не хватает(

Буду исправляться)

Недавно мы распробовали десерт с семенами чиа. Подобный рецепт здесь уже был. В моем исполнении он наверное не сильно будет отличаться.

Итак, для этого десерта нам понадобятся:

— кокосовое молоко 400мл.

— 4 ст.л. семян чиа

— немного сахара или меда 1-2 ст.л. Для меня 2 ст.л. — это много, но я не любитель сладкого.

— любимые фрукты, ягоды, посыпки, шоколадные капли и т.д.

Готовится элементарно: берем молоко, добавляем семена чиа, сахар и хорошенько перемешиваем, прям очень хорошо. Накрываем крышкой или пленкой и убираем миску на ночь в холодильник. После застывания наш десерт-пудинг выглядит вот так

Перекладываем наш десерт по мисочкам или стаканчикам и украшаем по желанию или посыпками или делаем пюре из любимых фруктов и выкладываем сверху.

Самое удивительное, что ребенку этот десерт не понравился( Но он сказал, что просто не нравится вкус кокоса. А вот взрослых за уши не оттащишь! В следующий раз попробую сделать для ребенка на греческом йогурте.