Рыбный суп из горбуши с рисом | рецепты просто

Рецепт рыбного супа из горбуши с рисом.

Ингредиенты: на 1,5 литра

Горбуша 1 банка

Картофель 3 шт.

Морковь 1/2 часть

Лук 1/2 часть

Рис 3 ст.л.

Соль, специи по вкусу

Масло подсолнечное 2 ст.л.

Укроп

Промыть рис. Почистить и порезать картофель, лук, морковь. Нарезать укроп. Обжарить лук и морковь на сковороде 1-2 минуты. Отварить картофель 5 минут, добавить рис и варить еще 10-15 минут. Посолить по вкусу. Добавить заправку и горбушу в суп. Добавить перец черный молотый, укроп и варить суп еще 5 минут.