Новые рецепты CookingLib от 21 июля

Знаменитый французский суп-пюре ВИШИСУАЗ

Dictum-factum
Dictum-factum
2024-07-20 18:12:35

Для супа вишисуаз вам потребуется:

 350 г картофель

 350 г лук-порей белая часть

 1 л вода или бульон

 сливочное масло

 150 мл сливки любой жирности

 по желанию шнитт-лук или петрушка для украшения

 соль, перец

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
455
Знаменитый французский суп-пюре из цветной капусты ВЕЛЮТЕ ДЮБАРРИ
40 г сливочное масло40 г мука80 г лук-порей500 г цветная капуста1250 мл светлый бульон из телятины / курицы ИЛИ вода100 мл сливки1 желток соль, перецмускатный орехзелень или масло с карри для под...
Французский салат
Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочер...
Французский омлет.
  Нежный, пышный и воздушный французский омлет. Идеальный завтрак :). ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 яйца ● Соль, СМЧП - щепотка● Растительное масло - чуток Разбейте в миску яйца. Взбейте их миксером. Снача...
Овощной суп пюре.Суп пюре рецепт.
Суп-пюре — это густой суп, приготовленный из протертых овощей, круп, мяса, птицы или рыбы. Суп-пюре часто используют в диетическом и детском питании.В основе супа-пюре лежит мясной или рыбный бу...
Французский Крем-Суп из Шампиньонов
7 средних картофелин 300 г. шампиньонов 1 столовая ложка сливочного масла (у меня топленое) 1 средняя луковица стакан сливок или жирной сметаны* 1.5 литра водыВыход: 4-6 порци...
Французский луковый суп с гренками.
Ингредиенты:Лук — 1,5 кгЧеснок — 3–4 зубчикаСливочное масло — 50 гМука — 1 ст. л.Сухое белое вино — 200 млБульон (куриный или говяжий) — 1,5 лКальвадос или коньяк — 4 ч. л.Хлеб — 4 ломтикаТвердый сыр ...
ФРАНЦУЗСКИЙ ?морковный? суп пюре. ?Амоков. Еда на карантине.
Морковь (больших, но не гигантских) — 3 штКартофель — 1 штЛук репчатый — 1 штСоль — 1/2 ч. л.Масло сливочное (60г для супа, 20г для гренок.) — 80 гТимьян (или веточка све...
Знаменитый вальдорфский салат
Ингредиенты:виноград - 200 г. стебли сельдерея - 200 г. пекинская капуста (салат айсберг) - 200 г. яблоко кисло сладкое орехи - 60 г. перец соль сок лимона - 1/2 шт. растительное масло - 1 ст.л. соус:...
Грибной суп-пюре быстро и вкусно. Французский рецепт нежного крем-супа из шампиньонов
Для грибного крем-супа вам потребуется (на 3-4 чел):- шампиньоны 500 г- любые сушеные грибы примерно 2 горстки- сливки 80-100 мл- картофель 1 шт- лук 1/2- морковь 1 шт- лавровый лист- тимьян- петрушка...
Суп-пюре из чечевицы. Чечевичный суп-пюре
Ингредиенты:чечевица - 1 стаканрастительное масло - 2 ст.л.лук - 1 шт.морковь- 1 шт.томатная паста -1 ч.л.картофель - 2 шт.вода или бульон-2 л.соль и перец по вкусу лимон - долькаукрасить по желанию с...
Суп-пюре с рисом
Ингредиенты:Тыква - 300 г., Капуста цветная - 200 г., Рис Басмати - 30 г., Вода - 1 л., Молоко - 200 мл., Зелень - по вкусу, Орех мускатный - по вкусу,
Знаменитый торт Сметанник на сковороде
Один из самых домашних тортов, для выпечки которого не понадобиться духовка. Готовится просто, тесто очень податливое, с ним легко работать, и крем, для которого нужно просто смешать ингредиенты ложко...
Суп-пюре из кабачков
Ингрединеты:лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, тмин - 1 ч.л., масло сливочное - 2 ст.л., кабачки - 1 кг, бульон - 5 стакан, укроп - 1 г, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу,
Суп пюре из курицы
Рецепт:Куриные голени — 2 ШтукиКартошка — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаМорковка — 1 ШтукаЦветная капуста — 150 ГраммБрокколи — 150 ГраммМорковка замороженная — 15...
265. Французский грибной суп-пюре: с курицей, хлебом, яйцом и сливками (2021)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! А слабо из курицы, грибов, хлеба, яиц и сливок приготовить кислятину, которую невозможно есть? :))) Мой ударный 12-ти летний кулинарный опыт позволяет уже и такие чуде...
ФРАНЦУЗСКИЙ ?морковный? суп пюре. ?Амоков. Еда на карантине. #StayHome
Морковь (больших, но не гигантских) — 3 штКартофель — 1 штЛук репчатый — 1 штСоль — 1/2 ч. л.Масло сливочное (60г для супа, 20г для гренок.) — 80 гТимьян (или веточка све...
Загрузка...
Нет комментариев