Очень вкусная ЗАКУСКА из ПОМИДОРОВ с чесноком и зеленью. ДЕЛАЙТЕ сразу ДВЕ ПОРЦИИ.

Ингредиенты:

Помидоры — 500 гр

Чеснок — 3 зубчика

Зелень петрушки и укропа по вкусу

Маринад:

Соль — 2 ч. л

Сахар -1 ч.л

Подсолнечное масло — 3 ст. л

Уксус 9% — 2 ч. л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Помидоры нарезать на 4 части и перекладываем в салатник. Мелко нарезать зелень и добавить к помидорам .

Маринад:

В миске смешиваем измельченный чеснок, добавляем соль, сахар, подсолнечное масло и уксус.Добавляем маринад в помдоры и перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2-3 часа.