Кулинарная книга

Несладкая

Хрустящие и очень сочные чебуреки с мясом. Чебуреки на заварном тесте

Елена Lusika

2021-06-26 17:40:00

Всем привет! Предлагаю приготовить хрустящие и очень сочные чебуреки с мясом на заварном тесте. По этому рецепту чебуреки получаются всегда!!! Вы будете их готовить снова и снова! Ингредиенты : Для теста : 1.Мука - 500 г 2.Растительное масло - 3 ст.л 3.Вода (кипяток) - 200 мл 4.Соль - 1ч.л Для начинки : 1.Лук - 2 шт 2.Фарш мясной - 500г 3.Соль по вкусу 4.Перец по вкусу 5.Растительное масло для жарки Способ приготовления: 1.В кипяток добавляем соль и перемешиваем. 2.В муке делаем уг...

Мне нравится6

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1312

Сдобные мини-брецели с кунжутом

Апельсиновая кухня

2021-06-24 14:12:06

Ингредиенты: 300 гр. муки, 0,5 чайной ложки соли, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка сухих быстродействующих дрожжей, 150 мл. молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 яичный желток, белый и чёрный кунжут. В муку всыпать соль, сахар и дрожжи, размешать. Влить тёплое молоко и растопленное, но не обжигающее сливочное масло. Замесить мягкое тесто. Накрыть его полотенцем и убрать в тёплое место подниматься примерно на 1 час. Затем тесто слегка размять и разделить на 10 равных...

Мне нравится6

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1938

Такие кабачки хочется есть каждый день! Запеканка из кабачков - супер-сочная, нежная, без муки

pokanevich

2021-06-12 14:42:32

Я готовлю эту запеканку каждую неделю уже много лет. Запеканка из кабачков - супер-сочная, очень нежная и без муки. Готовить одно удовольствие - просто и быстро. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Рецепты из кабачков ▶ Летние рецепты Ингредиенты: Кабачок - 700 г. Соль - 3 щепотки + 1 щеп. Укроп - 1/2 пучка Зеленый лук - 1/2 пучка Чеснок - 2 зубчика Помидор (крупный) - 1 шт. Яйца куриные - 3 шт. Молоко - 100 мл Специи - по вкусу Сыр - 100 г. Подписывайтесь на мой кулинарный канал ...

Мне нравится10

4

Добавить в закладки

Назначить теги

9284

Быстрые булочки без пшеничной муки и дрожжей (вместо хлеба)

gotovim na raz dva

2021-05-31 16:45:59

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт быстрых булочек вместо хлеба. Они готовятся без пшеничной муки и без дрожжей. Такая замена хлеба хорошо подойдёт для популярной низкоуглеводной кето диеты. ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 ст. ложек миндальной муки 1/3 ч. ложки разрыхлителя 2 ст. ложки натертого сыра 1 зубчик чеснока (по желанию) 2 крупных яйца 2 ст. ложки растопленного сливочного масла Семена кунжута для украшения (по желанию) Сливочное масло для смазывания формочек По желанию можно добавить щепотку с...

Мне нравится5

Добавить в закладки

Назначить теги

2341

Хруст услышат даже соседи! Не путать с чипсами! Вафли сырные

Волшебная еда

2021-05-24 05:43:27

Привет всем! Сегодня хочу предложить вам что-то необычное, но очень вкусное. Это вафли. Не простые вафли а сырные. Ими село можно заменить все чипсы мира. Они и полезнее и вкуснее в разы. Приготовить их достаточно просто, поэтому не откладывайте, а прямо сейчас приготовьте. А я пока похрустю! Ингредиенты: Кукурузная мука – 250 г Яйца – 1 шт. Молоко – 200 мл Масло сливочное – 50 г Сыр – 150 г Соль – 1 ч. л. Сахар – 0,5 ч. л. Вбиваю в чашу одно яйцо. Всыпаю соль и сахар. Перемешиваю. Влив...

Мне нравится7

Добавить в закладки

Назначить теги

3158

Маффины с кукурузой и грибами

Апельсиновая кухня

2021-05-20 15:17:09

Предлагаю Вам рецепт оригинальных маффинов с кукурузой, шампиньонами и луком. Отличное и вкусное угощение и к праздничному столу, и на каждый день. Ингредиенты: 1 головка репчатого лука, 200 гр. шампиньонов, 1,5 стакана кукурузной муки, 0,5 чайной ложки куркумы, 3 столовые ложки сметаны, 1 яйцо, 1 банка консервированной кукурузы, растительное масло, соль по вкусу. Лук измельчить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Шампиньоны порезать мелкими кубиками и обжар...

Мне нравится2

Добавить в закладки

Назначить теги

949

ТАК ВКУСНО И ТАК БЫСТРО! ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ почти ПО АДЖАРСКИ| ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!

ksenia.menu

2021-05-11 12:55:22

Сегодня готовим простой и ленивый хачапури с вкуснейшими сырными бортиками. Простейший рецепт без использования дрожжей. Полностью на творожном тесте без масла, что может быть лучше, я уверена что эти хачапури Вы полюбите сразу. Состав на 12шт: ✔400г творога ✔2 яйца+ 1 белок ✔1ч.л соли ✔290г муки ✔1.5ч.л разрыхлителя Для смазки хачапури: ✔1 желток ✔1ст.л молока Начинка: ✔250-300г сулугуни ✔250-300г адыгейс.сыра ✔кинза ✔12 перепел. яиц ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ...

Мне нравится5

Добавить в закладки

Назначить теги

3281

Приготовьте так пирожки с любой начинкой!

Аниканова

2021-05-07 16:27:39

Пирожки в духовке, по этому рецепту можно готовить с любой начинкой. У меня сегодня будут пирожки с грибами и яйцом. Тесто бездрожжевое, легкое в приготовлении, справится и новичок. Сам рецепт пирожков простой и быстрый, попробуйте, уверена, что вам он понравится. Ингредиенты: Тесто: Мука - 3 стак + 2 ст. л. на подсыпку Масло сливочное - 250 г Пиво светлое - 1 стак. Начинка: Шампиньоны - 300 г Лук зеленый - 1 пуч. Яйца вареные - 3 шт. Растительное масло - 1-2 ст.л. Соль, черный молотый ...

Мне нравится3

Добавить в закладки

Назначить теги

2359

Вкус детства! Та самая школьная пицца

pokanevich

2021-04-23 14:04:14

Помните всеми любимую пиццу со школьной столовой? Настоящий вкус детства! Школьная пицца, та самая! Готовим дома легко и просто. Ингредиенты (на 4 мини-пиццы): Тесто: Мука - 300 г. Сахар - 1 ч.л Соль - 1 щепотка Дрожжи сухие - 3 г. Растительное масло - 1 ст.л Вода (тепла) - 150 мл Соус: Томаты в собственном соку - 400 г. Соль - 1 щеп. Перец черный молотый - 1 щеп. Начинка: Докторская колбаса, сосиски - 200 г. Маринованные огурцы - 2 шт. Сыр - 150 г. Друзья, если ...

Мне нравится6

Добавить в закладки

Назначить теги

1805

Готовлю вместо пирожков с любой начинкой!

Katerina

2021-04-09 12:48:46

Восхитительная выпечка, которую я готовлю вместо пирожков с любой начинкой всегда выручит, когда не хочется стоять и жарить пирожки. В моей семье ее обожают! Ингредиенты Для теста Творог – 400 гр. Яйца – 2 шт. Соль – 1/2 ч.л. Сливочное масло – 100 гр. Мука – 400-420 гр. Разрыхлитель для теста – 10 гр. Для прослойки Растительное масло – 100 гр. Петрушка – 1/2 пучка Чеснок – 2-3 зуб. Соль – щепотка Способ приготовления 1. В миске соединить творог с яйцами и солью. Пробить блендеро...

Мне нравится15

2

Добавить в закладки

Назначить теги

11463

Хлебные лепешки на сковороде за 15 минут! Теста руками не касаюсь!

Katerina

2021-04-06 13:38:12

Когда в доме нет хлеба – всегда готовлю эти хлебные лепешки! Разлетаются как горячие пирожки! Отлично подходит к первым и вторым блюдам. Ингредиенты Кефир – 250 мл. Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 3 ст.л. (оливковое или любое без запаха) Соль – 2/3 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Кукурузная мука – 170-180 гр. (можно заменить на пшеничную) Сода – 1/3 ч.л. или разрыхлитель – 1 ч.л. Выход – 2 лепешки диаметром 19 см., общим весом 460 гр. Способ приготовления В миске смешиваю яйцо, теплый кефир, соль, саха...

Мне нравится16

3

Добавить в закладки

Назначить теги

7708

Царский русский пирог Курник с курицей и картошкой в духовке

pokanevich

2021-04-01 14:56:51

Курник - царский русский пирог с курицей и картошкой, из песочного теста. Праздничный пирог, который готовили даже на свадьбу. Очень вкусный рецепт, который хочется готовить на каждые выходные. А вы уже пробовали? Ингредиенты: Тесто: Мука - 400 г. Масло сливочное - 100 г. Сметана или кефир - 100 г. Соль - 1 щепотка Сода - 1 ч.л Начинка: Куриное филе (крупное) - 1 шт. Соль, черный молотый перец, паприка сладкая - по вкусу Картофель (небольшой) - 2 шт. Лук - 1 шт. Укроп - 1/3 ...

Мне нравится9

Добавить в закладки

Назначить теги

3329

051. Сырное печенье

Рюмкина Юнга

2021-03-31 19:51:02

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Любите сыр? А выпечку? А сырную выпечку? А любите, чтобы готовилось элементарно, а получалось бомбезно вкусно? :) Печенье, сочетающее в себе все эти достоинства, мы вам сегодня принесли :) В нашей семье оно давно стало фирменным. Это один из тех немногих рецептов, которые, несмотря на любовь к новизне, мы периодически повторяем. Кстати, помимо всех вышеперечисленных достоинств, оно ещё и очень быстрое! :) Готовится 80 минут , получается 5 порций. Ингредиенты: ...

Мне нравится11

Добавить в закладки

Назначить теги

1940

Пита на сковороде

Наталья Василенко

2021-03-24 11:20:28

Пита — это круглая лепешка с «кармашком» внутри. Чаще всего пита служит основой для различных бутербродов. В «кармашек» кладут мясо, котлеты, овощи, смазывают различными соусами и т.д. Такую лепешку можно кушать и как хлеб. Ингредиенты: мука — 350 г; соль — 1 ч. л.; растительное масло — 2 ст. л.; вода горячая — 200 мл. Приготовление: Для замешивания теста для питы в миску просеять муку. В горячей воде (температура воды, примерно, 80 — 90 градусов) ра...

Мне нравится10

Добавить в закладки

Назначить теги

3666

Настоящая пицца, как в Италии - все секреты приготовления | Пицца с грибами

pokanevich

2021-03-23 17:16:41

Тесто для пиццы как в пиццерии, вкусный белый соус и грибная начинка. Настоящая пицца - все секреты приготовления. Вам обязательно понравится эта пицца с грибами. Готовьте вместе со мной! Ингредиенты (на 2 пиццы): Тесто для пиццы: Вода - 100 мл (комнатной температуры) + 200 мл (очень холодной) Дрожжи сухие - 3 г. Сахар - 12 г. Соль - 1 щепотка Оливковое масло - 45 мл Белый соус для пиццы: Сливки 20% - 200 мл Сливочное масло - 30 г. Соль - 1 г. Мускатный орех - 2 г. Соевый соус - 1 ч.л ...

Мне нравится9

1

Добавить в закладки

Назначить теги

3857

← Предыдущая Следующая → Первая 5 6 7 8 9 10 11 Последняя

Показаны 106-120 из 504