Кулинарная книга

Вторые блюда

МЯСО С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ РЕЦЕПТ

Dictum-factum

2024-10-07 11:53:58

2-2,5 кг мяса; 1,5-2 кг картофеля; 2 крупных луковицы; 1 морковь. глазировка (кетчуп, горчица, майонез, мёд, растительное масло, специи); маринад (2 литра кипячёной воды, 3 ст. ложки соли и 1 ст. ложка сахара). Мясо маринуется 12 часов. После чего укладывается на поддон с картофелем и готовится не менее 1,5 часа в духовке при температуре 110...130 *С (режим медленного тушения). Добавляется измельчённый лук и порезанная кольцами морковь. После 1,5 часа готовки, мясо и овощи смазываются глазировкой и с...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

499

Говядина на сковороде Правильный рецепт мягкого мяса.

Dictum-factum

2024-10-06 14:28:08

Рецепт: говядина - 1 кг лук - 400 гр, можно больше сливочное масло - 150-180 гр вода на первый час тушения - 50 мл, на второй час - 100 мл чеснок - 3 зубчика соль - 2 ч.л. смесь перцев - 1 ч.л. 1. Мясо промыть, обсушить. Нарезать на среднии кусочки. Положить одним слоем на сковороду. Налить 50 мл воды. 2. Нарезать лук. Выложить на мясо. 3. Сливочное мясо положить сверху на лук. Тушить на медленном огне 60 мин. 4. Далее добавить соль, перец, 100 мл воды и тушить ещё 60-90 мин., переодически пробу...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

573

СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В ТОНКОМ КЛЯРЕ | Irina Belaja

Dictum-factum

2024-10-05 19:23:56

Куриное филе ......... 500 гр. Соль, перец Кляр: Яйца ............... 2 шт. Мука ............... 2 - 3 ст. л. Сливки ............. 70 мл. Вода ................. 2 - 3 ст. л. Соль, карри

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

538

Мясо С Овощами/ Вкусное и Простое Блюдо на Обед или Ужин

Dictum-factum

2024-10-05 19:21:50

Рецепт: мясо(свинина) - 400 г лук репч.- 2 шт. морковь - 1 шт. картофель - 2 шт (крупных) перец болгарский - 1 шт. помидоры - 2 шт. капуста - 800 г специи - зира зелень петрушка или по вкусу соль по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

505

Готовим КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ с КАБАЧКОМ в духовке

Dictum-factum

2024-10-04 14:07:26

Ингредиенты: Фарш куриный 650гр Кабачок 350гр Репчатый лук 1шт Чеснок 3 зубчика Яйцо шт Манка 3ст.л Соль , чёрный перец , любимую приправу по вкусу Укроп по вкусу (или другую зелень)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

538

Запечённая говядина в рукаве в духовке

Dictum-factum

2024-10-04 14:05:52

Ингрединеты: Говядина - 900 гр, Сметана - 3 стол.л., Горчица зернистая - 2 стол.л., Чеснок - 5 зубч., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

341

ОТБИВНАЯ из СВИНИНЫ в духовке, не дорогой ужин за 30 минут!

Dictum-factum

2024-10-03 16:13:28

Важные моменты: - кусок свинины изначально толстые , 2-3 см и отбить до толщины 5-8 мм, так волокна мяса будут нужной плотности. изначально тонкие куски отбитые до 5-8 мм даст жесткие куски - Если хотите меньше майонеза , тогда небольшим количеством замаринуйте мясо с перцем и солью Потребуется : Постная свинина 800 гр. Майонез 30 гр Репчатый лук 60 гр Томаты 80 гр Перец чёрный 3 гр Соль 3 гр Сыр пармезан 40 гр Моцарелла 100 гр

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

352

Шикарный Рецепт Рыбы на Праздничный стол. Запеченная рыба в духовке.

Dictum-factum

2024-10-02 20:14:40

Красная рыба рецепт: Рыба красная (семга) 500 грамм Фисташки 70-100 грамм ( очищенные и обжаренные) Дижонская горчица Брокколи 500 грамм Сушеный чеснок и обычный чеснок Лимон 2 шт Крупная соль, черный перец, сушеная петрушка Оливковое масло Для соуса: Сметана 200 мл. Огурец 1/2 шт Чеснок 1 зубчик Укроп Лимонный сок Соль и перец по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

705

Куриные ножки с хрустящей корочкой. Показываем как приготовить хрустящие куриные голени в духовке.

Dictum-factum

2024-10-02 20:13:46

Ингредиенты: - куриные ножки/крылья/бёдра - растительное масло - черный перец - соль

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

646

Тефтели в томатном соусе на сковороде рецепт с рисом из фарша подливкой.9-май 2021

Dictum-factum

2024-10-01 15:07:24

Фарш говяжий 300г Лук репчатый 1 штуки 60г Морковь 1 шт 70 г Чеснок 2 зубчика Рис 50 г Соль 0,5 г Зира по вкусу Черный молотый перец по вкусу Картошка 400г Лук 150 г Сладкий перец 100 г Томат свежий 100 г Чесно 3 зубчика Домашняя томатная паста 3 ст,л. Вода 400 мл Соль по вкусу Сладкая Паприка краска 0,5 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

409

Тефтели из индейки в духовке. Условиях пошаговый рецепт

Dictum-factum

2024-09-30 18:31:31

Ингредиенты: Фарш индейки(Рекомендуем ) — 500 Грамм; Лук репчатый — 1 Штука; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Белая булка — 100 Грамм; Томатный сок — 250 Миллилитров; Мука — 1 Чайная ложка (с горкой); Соль — По вкусу; Сахар — По вкусу; Количество порций: 5

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

388

ОТБИВНАЯ из СВИНИНЫ в духовке, не дорогой ужин за 30 минут!

Dictum-factum

2024-09-30 18:30:32

Потребуется : Постная свинина 800 гр. Майонез 30 гр Репчатый лук 60 гр Томаты 80 гр Перец чёрный 3 гр Соль 3 гр Сыр пармезан 40 гр Моцарелла 100 гр

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

396

Запеченная курица с картошкой. Курица в духовке целиком. Горячее на праздничный стол

Dictum-factum

2024-09-29 16:37:38

ИНГРЕДИЕНТЫ: одна курица, картофель – 5-6 шт., чеснок – 5-6 зубчиков, соль – 2 ч. л. + 2 щепотки, красный перец – ½ ч. л., черный перец – ½ ч. л., куркума – 1 ч. л., приправа для курицы – 1 ч. л., растит. масло – 3 ст. л..

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

468

Королевские креветки в сливочно-чесночном соусе в духовке.

Dictum-factum

2024-09-28 16:54:28

Для приготовления креветок понадобится: 1. Креветки 1 кг. 2. Лимон 1 шт. 3. Чеснок 1 головка. 4. Оливковое масло 4 ст.л. 5. Масло сливочное 100 гр. 6. Соевый соус 4 ст.л. 7. Итальянские травы 1 ч.л. 8. Черный молотый перец по вкусу. 9. Соль 1 ч.л. 10. Сахар 1 ч.л. 11. Паприка 1/2 ч.л. Приготовить маринад, залить им креветки и поставить в холодильник мариноваться на 2-3 часа. Противень застелить пергаментом, выложить ровным слоем креветки, натереть сливочное масло. Запекать в разогретой духовк...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

350

Курица со сливой в духовке

Dictum-factum

2024-09-28 16:53:20

Ингрединеты: Куриные бедрышки2 Штуки, Слива250 Грамм(сорт "Венгерка"), Лук репчатый1 Штука, Масло растительное1 Ст. ложка, Соль3 Щепотки, Сахар0,5 Чайных ложки, Перец черный молотый2 Чайных ложки,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

246

← Предыдущая Следующая → Первая 16 17 18 19 20 21 22 Последняя

Показаны 271-285 из 2926