КУРИНЫЙ СУП с Фрикадельками. Наваристый и ароматный так готовила моя бабуля

450 г куриные бедра без костей и кожи

куриные кости +1,5 литра воды варить 20 мин

фарш + соль, чесночная соль, перец, хмели -сунели по вкусу

4 ст/л растительное масло

1 лук репчатый

1 морковь

4-5 шт средний картофель

Соль, чесночная соль, специи для курицы, красный острый перец по вкусу

150 г сливочный сыр Филадельфия, другой подобный или плавленный

1 ч/л с верхом обжаренная мука

зеленый лук, петрушка