Куриное филе в сметане | куриное филе в сметане на сковороде | Рецепты просто

Рецепт куриного филе в сметане.

Куриное филе — 500 гр.

Сметана — 200 гр.

Лук репчатый — 1/2 часть.

Вода 150 — 200 гр.

Зелень (любая по желанию)

Подсолнечн. масло-2ст.л.

Соль, специи по вкусу. Я в качестве специй взяла перец молотый и хмели-сунели.

Нарезаю куриное филе на кусочки, лук полукольцами. Обжариваю сначала мясо, до белого цвета, затем добавляю нарезанный лук. Тушу все до готовности лука (он должен немного подрумяниться), затем добавляю сметану и воду. Немного все потушу и в конце добавляю соль и специи по вкусу.

Куриное филе в сметане на сковороде Готово !

В качестве гарнира хорошо подойдет рис, картофельное пюре, гречка, булгур.