Меню на Новый Год 2022! 8 блюд: Горячее, Закуски, Салаты, Фруктовая Нарезка и Пирог!
Меню на НОВЫЙ ГОД 2022!✨ 8 блюд✨Горячее, Закуски, Салаты, Фруктовая Нарезка и Пирог! На 6 человек.
00:00 Рулет из индейки
03:49 Закуска на чипсах с крабовыми палочками и красной икрой (или имитированная икра)
05:34 Закусочные рулетики
07:53 Закусочные бутербродики с креветками
10:10 Салат с курицей и красной фасолью
12:55 Салат рыбный с тунцом
14:20 Фруктовая нарезка
16:28 Мандариново-миндальный пирог
Приготовление:
❄️1. Рулет из индейки
❄️Ингредиенты:
Грудка индейки – 1 шт.
Перец Рамиро – 1 шт.
Яйцо отварное – 1 шт.
Сметана – 1 ст.л.
Творог – 1 ст.л.
Бекон сырокопченый – 150 гр.
Зеленый лук – 1 перо
Приправа «Итальянские травы» — 1 ч.л.
Соль по вкусу
❄️2. Закуска на чипсах с крабовыми палочками и красной икрой (или имитированная икры) (14 шт.)
❄️Ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 гр.
Сыр твёрдый -70 гр.
Чипсы Принглс
Укроп 1 пучок
Икра красная (или имитированная икра)
Майонез — 2 ст.л.
Соль по вкусу
❄️ 3. Закусочные рулетики
❄️Ингредиенты: ( на 8 штук)
Мясная нарезка — 100 гр.
Яйца отварные — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Листья салата
Майонез — 1 ст.л.
Соль по вкусу
❄️4. Закусочные бутербродики с креветками
❄️Ингредиенты:
Мини-багет — 1 шт.
Креветки — 10 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Творожный сыр — 140 гр.
Укроп — пучок
Петрушка — пучок
Масло оливковое — 2 ст.л.
❄️5. Салат с курицей и красной фасолью
❄️Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Яйца — 3 шт.
Огурцы свежие — 2 шт.
Фасоль консервированная — 300 гр.
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
❄️ 6. Салат рыбный с тунцом
❄️Ингредиенты на 3 человек (для 6 человек умножьте все ингредиенты на два)
Тунец консервированный – 200 гр.
Яйцо – 3 шт.
Зеленый горошек консервированный – 200 гр.
Лук красный – 1 шт.
Зелень петрушки – пучок
Зеленый лук — пучок
Майонез
❄️ 7. Фруктовая нарезка
❄️Ингредиенты:
Ананас – 1 шт.
Черешня (или другие ягоды на вкус) – 0,5 кг
Киви – 3 шт.
Апельсин – 3 шт.
Соль по вкусу
❄️ 8. Мандариново-миндальный пирог
❄️ Ингредиенты:
Мандарины среднего размера – 3 шт.
Яйца – 3 шт.
Сахар – 200 гр.
Ванильный сахар – 1 ч.л. (у меня Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью) Миндаль – 200 гр.
Сливочное масло – 20 гр.
Для украшения:
Сахарная пудра – 1 ст.л.
Мандарин – 1 шт.
ФОРМА ДИАМЕТРОМ 20 см.
❄️ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❄️С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!❄️