Торт без выпечки

Торт оочень вкусный, вы не пожалеете, что решились его приготовить. Чем то напоминает вкус Наполеона, даже вкуснее

<img src="/upload/028/u2832/d1/0e/a13a8149.jpg" "="">

• РецептМука 250 г
  Сливочное масло 150 г
  Сахар 75 г
  Соль щепотка,
  #Крем #пломбир :
  2 яйца
  2 ст.л крахмала
  500 г сметаны
  150 г сахара
  2 пачки ванильного сахара
  50 г сливочного масла
  Кокосовая стружка или белый шоколад
• 1. Муку смешиваем с сахаром и солью.
  Затем охлажденное, подмороженое масло натираем на терке.
  Ручками перетираем в крошку.
  Пересыпаем на суую сковороду и жарим до румяности крошки на среднем огне, постоянно помешивая.
  Не допускайте, чтоб крошка подгорела или пережариласью.
  2 В кастрюлю выливаем яйца, добавляем сахар, ваниль, крахмал.
  Перемешиваем.
  Добавляем сметану.
  Ставим на медленный огонь и при постоянном помешивании варим до загустения.
  Добавляем сливочное масло.
  3. Собираем торт.
  Берем разъемную форму 18 см, берем пергамент и полоски смызываем маслом растительным и приклеиваем к бортикам.
  4. Первый слой насыпаем крошку и равномерно распределяем.
  5. Второй слой крем и так дальше повторяем слои пока не закончится.
  6. Последний слой — крем.
  Посыпаем белым тертым шоколадом или кокосовой стружкой.
  7. Отправляем в олодильник охладиться лучше на ночь. Чтоб крем застыл