Салат с кальмарами и грибами

Очень вкусный и сытный салат, который смело можно готовить на праздничный стол, уверена он не оставит равнодушным ни одного гостя. Замечено, что настоявшийся салат становится ещё вкуснее )

Рецепт:

Грецкие орехи — 100 г.

Кальмар — 400 г.

Грибы — 400 г.

Лук — 2 шт.

Чеснок — 3-4 зубчика

Сыр — 50-70 г.

Майонез — 3 ст. л.

Сметана — 3 ст. л

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Масло растительное — 30 мл.

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:

Пошаговое приготовление:

Шаг 1

Кальмаров очистить и варить 2 минуты в кипятке, остудить и нарезать соломкой. Орехи нарезать мелко. Грибы с луком порезать и обжарить на растительном масле на сильном огне до золотистости. Сыр натереть на терке.

Шаг 2

Сметану смешать с майонезом, добавить соль, перец и все перемешать.

Шаг 3

Смешать все ингредиенты, заправить соусом и перемешать.

Подавать на стол с любовью к своим родным и приятного аппетита!!!