Вкусный суп с клецками как в детском саду за 20 минут
Этот супчик любят все! Настоящий вкус детства — суп с галушками по маминому рецепту. Первое блюдо за 20 минут. Быстро, вкусно, недорого. Готовьте на обед для всей семьи.
Ингредиенты:
Для бульона:
- Вода — 1,5 л
- Куриная грудка — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Корень сельдерея — 70 г.
- Чеснок — 3 зубчика
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Тесто на клецки:
- Мука пшеничная — 6 ст.л
- Молоко или сливки — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 10 г.
- Свежая зелень — 1/2 пучка
- Соль — 1 щепотка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В горячую воду опустить куриную грудку и картофель.
Подготовить остальные овощи для бульона.
Сделать тесто на галушки.
Добавить галушки, когда картофель приготовится.
Заправить супчик.
Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице!
Всем приятного аппетита!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Простой ОВОЩНОЙ СУП с шампиньонами за 30 МИНУТ
▶ Секреты самого вкусного Красного Борща
▶ Борщ со щавелем, шпинатом, зеленым луком и яйцом
▶ Завтрак
▶ Обед
▶ Ужин
Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал Сергей Поканевич
Подписывайтесь на мой Инстаграм