Десерт к чаю за 20 минут
Всем большой привет! Готовлю быстрый десерт к чаю за 20 минут. Вкусно, просто и не
хлопотно.
Ингредиенты
Яйца – 4 шт.
Мука – 80 гр.
Сахар – 80 гр.
Сгущенное молоко – 250 гр.
Какао порошок – 1 ст.л.
Грецкие орехи – 150 гр.
Способ приготовления
1) Взбить яйца с сахаром в пышную, воздушную массу. Добавить просеянную муку и аккуратно
перемешать лопаткой.
2) Перелить бисквитное тесто в форму, смазанную сливочным или растительным маслом
и равномерно распределить, можно немного встряхнуть. Моя форма размером 34/22
см. Выпекать в разогретой духовке до 180*С примерно 15 минут.
3) Пока бисквит выпекается приготовить помадку. Смешать сгущенное молоко с какао
порошком и измельченными грецкими орехами. Все перемешать. Пирог немного остудить
и распределить помадку сверху пирога. Разрезать на кусочки и подавать к столу. Приятного
аппетита!