4 САМЫЕ БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Предлагаю очень вкусные закуски на новогодний стол.Готовятся очень быстро и просто.Гости будут в восторге от такой вкусняшки.Рецепт легкий и быстрый.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Начинка для 3 закусок:
Сливочный сыр типа Филадельфия – 100 гр
Укроп
Цедра лимона
Первая закуска:
Огурец
Копченый лосось
Каперсы
Укроп
Лимонная цедра
Вторая закуска:
Огурец
Креветки
Третья закуска:
Огурец
Оливки
Морковь
Четвертая закуска:
Огурец
Салями
Твердый сыр
Сладкий перец
Оливки
Для начинки в миске смешиваю сливочный сыр с порезанным укропом и цедрой, перемешиваю.
Огурцы с помощью овощерезки нарезаю на тонкие поплосочки.
Чтобы начинку можно легко намазать на огурец, нужно промакнуть его бумажным полотенцем.Смазываю полоску начинкой, выкладываю полоски лосося, сворачиваю в рулон.И первая закуска готова.
Для второй закуски тоже полоску смазываю начинкой, сворачиваю.Нанизываю на шпажку рулон и кусочек креветки.
Для третьей начинки смазываю полоску начинкой, сворачиваю, сверху кладу кусочек оливки и морковь.
Для четвертой начинки на шпажку нанизываю оливку, сладкий перец, салями и огурец.Закуска готова.
Приятного аппетита.