Простые закуски из сыра на праздничный стол
Всем большой привет! Сегодня готовим 3 закуски из сыра.
Ингредиенты
1 Сырно-икорная закуска
Сыр – 4 ломтика
Икра – 3-4 ч.л.
Укроп – 2-3 веточки
Сметана – 1 ч.л.
Маслины – 2 шт.
2 Гренки с сыром и киви
Мини гренки – 9 шт.
Сыр – 60 гр.
Сметана – 2 ч.л.
Соль щепотка
Чеснок – 1-2 зуб.
Киви – 1-2 шт.
3 Лимон с сыром и шоколадом
Лимон – 1 шт.
Твердый сыр – 50 гр.
Шоколад – 25 гр.
1 Сырно-икорная закуска
Сыр нарезать на шайбочки, их разрезать пополам. Края обмакнуть в сметану, затем в мелко нарезанный укроп. Сложить на блюдо. На край – 1 ч.л. икры, листик зелени и половинку маслины.
2 Гренки с сыром и киви
Сыр натереть на мелкую терку, смешать с измельченным чесноком, солью и сметаной. Намазать на гренки, сверху накрыть ломтиками киви.
3 Лимон с сыром и шоколадом
Лимон нарезать на кружочки. Сверху посыпать тертым сыром, затем рубленым шоколадом и повторить: слой сыра, слой шоколада. Украсить зеленью.