Всего 3 ингредиента и никакой возни - соленые сырные крекеры!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мука пшеничная 100 гр
- сыр твердый 100 гр
- масло сливочное 100 гр
- соль щепотка (по желанию, в зависимости от солености сыра)
Пошаговый видео-рецепт:
1.Твердый сыр натереть на мелкой терке.
2.Смешать натертый сыр со сливочным маслом, мукой, по желанию добавить щепотку соли (если сыр не слишком соленый). Соединить все ингредиенты в ком, вымешивать тесто не нужно. Поместить тесто в пакет или в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 20 минут.
3.Раскатать пласт толщиной 0,5 см. Вырезать печенье. Можете посмотреть в видео, как я делала печенье в форме кусочков сыра.
4.Выпекать при температуре 180 градусов в течение 12-15 минут до золотистости.
Написать комментарий
Нет комментариев