Котлеты без грамма мяса

Нет денег на мясо а хочется котлет? Не беда, приготовьте и по этому рецепту и получите двойную выгоду. Во-первых не потратите много денег, во-вторых получите вкусные и полезные котлеты. 

Ингредиенты: 

• Овсяные хлопья – 100 г 

• Лук – 1 шт. 

• Яйца – 1 шт. 

• Кипяток – 200 мл 

• Соль – 0,5 ч. л. 

• Черный перец – 0,25 ч. л. 

• Чеснок сухой (по желанию)

Овсяные хлопья залить кипятком. перемешать и накрыть. Оставить минут на 15.

Лук нарезать мелко и обжарить его на растительном масле.

Добавить лук к овсянке. Туда же добавить соль, черный перец и чеснок. перемешать.

Добавить яйцо и снова перемешать.

Влажной ложкой набираем массу и выкладываем обжариваться на сковороду с растительным маслом.

Обжариваем с обеих сторон, до золотистой корочки.

Подать такие котлеты можно с овощами. Приятного аппетита. Как я готовлю котлеты из овсянки, смотрите в коротком видео. СПАСИБО.