Салат "Белая камелия"

Дайкон 1 шт., мясо говядины отварное — 300 г, 1 луковица (неострых сортов) — 1 шт., отварная или консервированная белая фасоль, 2 яйца, сыр-крем, майонез легкий.

Мясо отварить и порвать на тонкие волокна. заправить майонезом и перемешать. Луковицу разрезать на 4 части и тонко нашинковать. Сыр-крем смешать с майонезом. Мясо, лук и фасоль заправить майонезной смесью и перемешать. Выложить горкой на плоское блюдо. Дайкон очистить и порезать на тонкие кружочки. Начиная сверху, близко друг другу, выкладываем кружочки дайкона, вставляя их по кругу, формируя цветок. У отварных яиц отделяем белки, измельчаем их вилкой и посыпаем ими салат.