Закуска рулеты на праздничный стол.

Inna Ryabchenko

2018-11-25 14:13:07

Рулеты из огурцов с красной икрой, то что нужно на Новый год!!! Идеи для стола фуршета! быстро и вкусно, а еще красиво!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ
огурец… 2 шт;
крем-чиз ( сливочный сыр)… 100 гр;
красная икра;
оливки;
чеснок;
укроп;
майонез.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1) Нарезаем овощерезкой полоски огурца, смазываем сливочным сыром с добавлением немного майонеза, сворачиваем рулетиком и на боковую сторону выкладываем ложку икры.
2) Нарезаем так же огурец. В сыр добавляем еще мелко порубленный чеснок, укроп. Смазываем полоску огурца, сворачиваем рулетиком и с помощью шпажки нанизываем оливку на рулетик огурца.