Новые рецепты CookingLib от 11 сентября

Суп-пюре с белой фасолью и грибами

Нana
Нana
2018-03-21 02:49:10

Сварите куриный бульон, процедите. Обжарьте грибы (можно взять любые), выньте их и после, в той же сковороде, обжарьте лук с чесноком. Для аромата можно добавить немного шалфея и тимьяна, или любую другую зелень, которую вы любите.

Слейте жидкость из фасоли в собственном соку — она не понадобится. Лук и фасоль сложите вместе в блендер и измельчите. Выложите смесь в горячий бульон и тщательно размешайте. Добавьте обжаренные грибы, специи по вкусу. По желанию можете положить несколько целых фасолин из банки в суп.


Мне нравится
6
Добавить в закладки
Назначить теги
Рагу с креветками и белой фасолью
Фасоль консервированная белая - 400 граммКреветки крупные размороженные - 300 граммСыр фета - 100 граммТоматы консервированные - 400 граммМасло оливковое - прим. 1 ст. ложкаВино белое сухое - 125 млЛу...
Салат с осьминогами и белой фасолью
Осьминоги (свежие или консервированные) - 200 гр, белая фасоль (отвареная или консервированная) - 200 гр, помидоры черри 200 гр, руккола 300 гр, оливковое масло - 2 ст. л., лимонный сок 2 ст.л., соль,...
Салат из куриной печени с консервированной белой фасолью
Продукты для приготовления салата: 300 гр. куриной печени1 банка консервированной белой фасоли (430 гр)2 небольшие луковицы2 средних моркови2-3 зубчика чеснока1 пучок укропасоль по вкусурастительное ...
Сырный суп-пюре с грибами
Ингрединеты:Для приготовления сырного супа-пюре с грибами понадобится:шампиньоны свежие - 200 г;картофель (средний) - 2 шт.;лук репчатый - 1 шт.;морковь - 0,5 шт.;сырок плавленный - 1 шт. (100 г);слив...
Картофельный суп-пюре с грибами.
Ингредиенты:1. Картофель - 7-8 шт.2. Шампиньоны - 250-300 г.3. Лук репчатый - 1 шт.4. Морковь - 1 шт.5. Растительное масло для жарки.6. Соль - по вкусу.7. Перец - по вкусу.8. Зелень - по желанию.
Овощной суп пюре.Суп пюре рецепт.
Суп-пюре — это густой суп, приготовленный из протертых овощей, круп, мяса, птицы или рыбы. Суп-пюре часто используют в диетическом и детском питании.В основе супа-пюре лежит мясной или рыбный бу...
Паштет из белой фасоли
Понадобится : отваренная белая фасоль - 400 г, оливковое масло - 3 ст.л, нарезанная кинза - 1/2 стакана, сок лимона - по вкусу, соль, специи. Фасоль отвариваем, сливаем жидкость и даем остыть. Выклады...
Простой суп из белой фасоли с говядиной. Вкусно и сытно!
700 г говядины;1.5 литра воды;2 луковицы;150 г томатной заправки для супа;400 г варёной или консервированной белой фасоли;небольшой пучок петрушки и укропа;соль, растительное масло, черный перец;припр...
Салат с красной фасолью
Простой в приготовлении, сытный салатик на каждый день.Ингредиенты: Фасоль красная консервированная – 120 гр. Морковь отварная – 1 шт. Огурец маринованный – 2 шт. Яйца отварные – 2...
Суп-пюре с печенью, гречкой и грибами
Ингредиенты для трёхлитровой кастрюли:вода - 1,8 л,картофель - 3-4 шт,морковь - 1 шт.(крупная),луковица - 1 шт.(крупная),печень куриная - 250 - 300 г,грибы - 200 г,крупа гречневая - 120 г,масло для жа...
Селедка под белой "шубой"
Картофель отварить, не очищая, остудить, натереть на терке. Яйца отварить вкрутую, очистить и отделить желтки от белков. Селедку очистить, удалить кости, мелко нарезать. Лук тоже нарезать кубиками.Взя...
Суп-пюре из чечевицы. Чечевичный суп-пюре
Ингредиенты:чечевица - 1 стаканрастительное масло - 2 ст.л.лук - 1 шт.морковь- 1 шт.томатная паста -1 ч.л.картофель - 2 шт.вода или бульон-2 л.соль и перец по вкусу лимон - долькаукрасить по желанию с...
Суп-пюре с рисом
Ингредиенты:Тыква - 300 г., Капуста цветная - 200 г., Рис Басмати - 30 г., Вода - 1 л., Молоко - 200 мл., Зелень - по вкусу, Орех мускатный - по вкусу,
Салат с индейкой и фасолью
Ингредиенты:Индейка - 200 гр., Фасоль красная консервированная - 100 гр., Кукуруза консервированная - 100 гр., Огурец соленый - 1 шт., Яйцо куриное - 1 шт., Молоко - 2 ст.л., Масло растительное - 2 ст...
Суп-пюре из кабачков
Ингрединеты:лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, тмин - 1 ч.л., масло сливочное - 2 ст.л., кабачки - 1 кг, бульон - 5 стакан, укроп - 1 г, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу,
Суп пюре из курицы
Рецепт:Куриные голени — 2 ШтукиКартошка — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаМорковка — 1 ШтукаЦветная капуста — 150 ГраммБрокколи — 150 ГраммМорковка замороженная — 15...
Загрузка...
6 комментариев
Юлия
Юлия
00
2018-03-22 21:50:01
#
Думаю, что очень вкусно! Надо попробовать будет
Ответить
Нana
Нana В ответ на Юлия
00
2018-03-22 21:51:48
#
Думаю, что очень вкусно! Надо попробовать будет
Пытаюсь представить, как это будет на вкус — не получается, тут многое от добавленных трав зависит, но тоже думаю, что должно быть вкусно. Надо приготовить.
Ответить
Марина К.
Марина К.
00
2018-09-13 02:17:36
#
Спасибо большое за это блюдо. Все в малых кол- вах оказалось в х-ке, за исключением куриного бульона. Заменила грибным кубиком (Gallina Blanca).
Муж «заценил», да и я осталась довольна быстротой и вкуснотой этого супчика. Маленькие сухарики в дополнение и ву-аля! Удачи Вам и успехов, будьте здоровы.
Ответить
Нana
Нana В ответ на Марина К.
00
2018-09-13 21:42:35
#
Спасибо большое за это блюдо. Все в малых кол- вах оказалось в х-ке, за исключением куриного бульона. Заменила грибным кубиком (Gallina Blanca).
Муж «заценил», да и я осталась довольна быстротой и вкуснотой этого супчика. Маленькие сухарики в дополнение и ву-аля! Удачи Вам и успехов, будьте здоровы.
Да, конечно, грибной бульон здесь и лучше вписывается. А специи какие использовали, Марина?
Ответить
Марина К.
Марина К. В ответ на Нana
00
2018-09-13 23:47:26
#
Да, конечно, грибной бульон здесь и лучше вписывается. А специи какие использовали, Марина?
У меня всегда под рукой «vegeta», Вы наверное помните эту заправку из травочек и пр. Потом у меня sea salt с добавками: basil, rosemary & pepper.
Все это помогает мне усилить вкус каждого блюда. Но это МОЙ выбор, у каждой хозяйки — свой. Но за рецепт СПАСИБО!
Ответить
Нana
Нana В ответ на Марина К.
00
2018-09-14 00:18:54
#
У меня всегда под рукой «vegeta», Вы наверное помните эту заправку из травочек и пр. Потом у меня sea salt с добавками: basil, rosemary & pepper.
Все это помогает мне усилить вкус каждого блюда. Но это МОЙ выбор, у каждой хозяйки — свой. Но за рецепт СПАСИБО!
Вегету не использую, а базилик — одна их моих любимых, розмарин тоже люблю, но с ней аккуратно надо, pepper — куда ж без него! Да, хороший выбор, вкусные травки, думаю, они здесь «ко двору ».
Ответить