Вкусный завтрак за минуты. Омлет с Адыгейским сыром | Delicious breakfast in minutes

Ингредиенты; 

3 яйца 150 

г Адыгейского сыра 

20 г сливочного масла 

4-5 перышек зеленого лука 

соль по вкусу перец по вкусу

Приготовление: 

1. Адыгейский сыр нарезаю кубиками. Измельчаю лук. Взбалтываю яйца с солью и перцем. Добавляю лук и перемешиваю. 

2. На сковороде растапливаю сливочное масло и обжариваю сыр 3-4 минуты на среднем огне. Выливаю на сковороду яичную массу. Накрываю крышкой и готовлю на слабом огне 5-6 минут под крышкой. 

3. Подаю к столу.