Хоть на праздник, хоть на каждый день! Рулет из лаваша с фаршем и сыром

   Всем привет! Рулет из лаваша с фаршем — вкусное, сытное и очень простое в приготовлении блюдо. Отличная закуска для повседневного стола или для праздничного.

1.Лаваш — 2 шт

2.Фарш куриный — 500 г

3.Лук — 1 шт

4.Укроп — 1 пучок

5.Кефир — 100 мл

6.Сыр — 200г

7.Соль по вкусу

8.Паприка — 1 ч. л

9.Яйцо-1шт

Способ приготовления:

1.В фарш добавляем мелко нарезанный лук и укроп, соль по вкусу, парику, кефир.Все перемешиваем.
2.На первый лист лаваша выкладываем тертый сыр(немного оставляем), накрываем вторым листом лаваша и равномерно распределяем фарш по всей поверхности.
3.Сворачиваем в рулет, смазываем яйцом и посыпаем оставшимся сыром.
4.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов выпекаться на 35-40 минут.
Наш рулет готов!
Нарезаем когда полностью остыл!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления рулета ниже...