Очень простой и быстрый рецепт тортика к чаю

Ингредиенты (на маленький тортик, у меня форма была диаметром 20см и торт вышел низким):

— 300гр сметаны

— 300гр сгущенки (если вы не сластена, сгущенки можно взять раза в два меньше)

— 140гр кукурузных палочек (по сути, стандартная упаковка)

— 300-400гр малины (или любых других ягод)

— плитка шоколада для посыпки

Сметану смешали со сгущенкой — вот вам и крем.

Кукурузные палочки обваляли в креме — вот вам и коржи.

Все элементарно и быстро))

А дальше лучше всего застелить форму пищевой пленкой, потому что иначе потом замучаетесь отлеплять коржи от дна формы.

Застелили и выкладываем половину палочек на низ. Прям равномерным слоем, если где-то есть пустоты — засовываем туда палочки, придавливаем, в общем делаем все, чтобы корж получился без дырок.

Сверху слой смазали остатками крема (а он немного останется, на дне миски). И выложили прослойку из ягод. Малины не жалейте — с ней получается в разы вкуснее и интереснее.

Вместо малины можно взять любые другие ягоды или мягкие фрукты. Типа персиков, бананов, ананасы подойдут, сочные нектарины и т.п.

Сверху выкладываем еще один слой из кукурузных палочек. Стараемся делать его таким же равномерным, без пустот.

И все — накрываем форму пищевой пленкой и в холодильник на 2 часа, чтобы палочки пропитались кремом.

Спустя 2 часа достаем и торт готов. По желанию его можно украсить тертым шоколадом и сверху выложить ягоды малины. Будет красиво))

Вот такой простой рецепт. Вместо торта из этого можно сделать порционные десерты, точно так же разложив все по чашкам. Потому что торт один фиг нормально не режется, а так можно будет сразу есть ложкой из чашки и все будет прекрасно))