Съедается подчистую - Даже остыть не успеет! Очень ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ на любой случай
Ингредиенты (на большую сковородку):
— 3 яйца
— 200гр майонеза
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 100гр муки
— 2-3 сосиски
— 1 крупный помидор
— пучок свежей зелени
— 100гр сыра
Смешать яйца, майонез, разрыхлитель и муку. Получится жидкое тесто.
Сосиски и помидоры нарезать кружочками, зелень порубить, сыр натереть.
На сковородку смазанную растительным маслом выложить сосиски. Залить их тесом. Сверху уложить помидоры, посыпать зеленью и сыром.
Готовить на минимальном огне под крышкой минут 40, чтобы тесто пропеклось полностью. Либо убрать в духовку минут на 20-30 при 180 градусах.
Точное время готовки будет зависеть от размеров сковороды (а точнее, от толщины теста).
А вот как бы без майонеза? Может сметаной или кефиром заменить можно?
А вот как бы без майонеза? Может сметаной или кефиром заменить можно?
Майонез можно смешать со сметаной или кефиром… Можно просто сметану с кефиром и немножко горчицы (это для вкуса просто, чтобы пресно не было...).