Вкуснейшая ленивая картошка в рукаве. Вкусный обед или Постное блюдо

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусную ленивую картошку в рукаве. Готовится очень легко и просто, минимум забот, и не надо перемешивать и волноваться, что подгорит. Идеально подходит на обед, ужин и на праздничный стол. А так же разнообразит ваше меню в пост.

Ингредиенты:

1.Картофель — 1кг

2.Морковь — 1шт

3.Помидор — 150 г (1шт)

4.Лук — 1шт

5.Растительное масло — 2 ст.л

6.Чеснок — 3 зубчика

7.Паприка — 1ч.л

8.Карри — 1ч.л

9.Перец молотый по вкусу

10.Соль по вкусу

11.Зелень

Способ приготовления:

1.Картофель чистим и нарезаем крупными кусочками. Морковь очищаем и также нарезаем крупно, можно брусочками. Лук нарезаем полукольцами.

2.Трем на крупной терке помидор, добавляем паприку, кари, перец и перемешиваем.

3.Картофель, лук и морковь заливаем томатной смесью и добавляем масло, все хорошо перемешиваем и перекладываем в рукав. Плотно завязываем рукав, перекладываем его на противень и делаем сверху рукава проколы зубочисткой .

4.Отправляем в заранее разогретую духовку 180 градусов на 50 минут. Затем достаем противень из духовки и разрезаем рукав, отправляем картошку в духовку еще на 10 минут.

5.Спустя 10 минут наша картошка готова, пропускаем через пресс чеснок и добавляем к картошке, сверху посыпаем зеленью.

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Смотрите коротенькое видео приготовления картошки ниже...