ПИЦЦА за 5 МИНУТ на КЕФИРЕ без ДУХОВКИ
А Вы уже готовили пиццу за 5 минут без духовки? Это очень простой и быстрый рецепт приготовления пиццы, и отличная идея к завтраку.
Состав:
Для теста:
✔200мл кефира
✔200г муки
✔1 яйцо
✔1/4 ч.л соды
✔1/2 ч.л соли
Для начинки
✔30г оливок
✔100г мидий
✔200г креветок
✔100г сыра
Для соуса:
✔30г солен.огурцов
✔1ст.л густого йогурта
✔1/3 ч.л итал. трав
✔ щепотка соли по желанию
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО — РЕЦЕПТ:
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натереть сыр, порезать оливки.
Для соуса: Нарезать маринованные огурчики, добавить густой йогурт, итальянские травы.
В муку добавить соду, перемешать.
Взбиваем яйцо с солью, добавляем кефир и мучную смесь. Замесим тесто.
Смазать сковороду маслом. Выложить тесто, разровнять. Распределить соус по тесту. Выложить начинку.
Посыпать сыром. Накрыть крышкой. Готовить на медленном огне.
Угощайтесь.