Салат с красной фасолью

Салат с фасолью, вкусный и простой в приготовлении.

Ингредиенты: 

Картофель отварной – 2 шт. 

Яйца отварные – 2 шт. 

Огурцы маринованные – 2 шт. 

Фасоль красная консервированная – 100 гр. 

Лук зеленый – пучок 

Укроп – пучок 

Майонез – 2 ст.л. 

Соль и черный перец по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель и яйца отварить до готовности и остудить.
2. Маринованные огурцы, яйца и картофель нарезать кубиками.
3. Зелень нарезать и добавить к овощам.
4. Добавить фасоль (предварительно промыв под струей воды), соль и черный перец по вкусу.
5. Заправить майонезом и перемешать.
Осторожней с солью, так как присутствует маринованный огурец!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!