Вкусное ПЕЧЕНЬЕ на СМЕТАНЕ! Простой и быстрый рецепт печенья

Печенье на сметане отлично подойдет для детей, на пикник, на званое чаепитие или когда гости на пороге. Всегда получается вкусным и мягким, а готовить его легко и просто.

Состав на 27 штук:

сметана — 100 г

сахар — 70 г

ванил.сахар -1 пакетик

сливоч.масло холодное — 70 г

мука -250 г

разрыхлитель — 1 ч.л.

соль — щепотка

арахис — 50 г

желток+1 ст.л молока — чтобы смазать печенье

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО — РЕЦЕПТ:

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1 В сметану добавить сахар, ванильный сахар. Хорошо перемешать.

Шаг 2 Масло измельчить с мукой в крошку. Добавляем соль и разрыхлитель.

Шаг 3 Соединяем обе смеси. Замешиваем тесто. Тесто раскатываем. Вырубкой вырезаем печенье.

Шаг 4 Печенье смазываем желтком с молоком. Посыпаем дробленым арахисом. Выпекаем при 180°C на 20-25 минут.

Шаг 5 Приятного аппетита.