Супер завтрак за 5 минут.
2019-10-10 17:33:33
Как приготовить омлет знает каждый. А как на счет омлета в черпаке? Звучит слегка… странно, верно?) Голодный Мужчина покажет как приготовить вкусный завтрак за 5 минут, используя всего 2 яйца и один черпак. Отличный завтрак для ленивых! Начинку можете добавлять любую. Мы приготовили классический омлет с сыром. Собственно, «омлет» больше напоминает вареники или китайские пельмени) Но эксперименты это всегда хорошо. Особенно на кухне. Чужой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⏺️ Яйца — 2 штуки
⏺️ Специи — по вкусу
⏺️ Соль — щепотка
⏺️ Мука ( крахмал) — 1 ч. л. ( по желанию)
⏺️ Растительное масло — 1 ст. л.
Разбиваем яйца в какую-нибудь посудину, добавляем специи по вкусу ( сухой чеснок, итальянские травы) соль и муку. Взбиваем вилкой до однородности, чтобы не было комочков. И вперёд к газовой плите. Берём черпак, желательно старый, разогреваем его над огнём, добавляем в него ложку растительного масла. Распределяем масло по его стенкам, чтобы ничего не пристало. Наливаем немного яичной смеси, круговыми движениями формируем блинчик, жарим секунд 5-7 добавляем любую начинку. Накрываем нижнюю половинку верхней, слегка прижимаем, чтобы сцепились края и перекладываем на тарелку.
Подаём с любым соусом или без него.
По вкусу напоминает чем-то китайские пельмени. Приятного аппетита! :)
Написать комментарий
Нет комментариев