Хлебный попкорн на сковороде за минуты! карамельный! быстро и дёшево!
2019-09-09 16:24:56
Десерт за 5 минут: хлеб, сахар и вода! Вы знаете мое отношение к таким десертам — все, что за 5 минут не может быть полезным (правда есть исключения). Но! Иногда просто необходимо расслабиться, пойти на кухню, и приготовить из самых простых продуктов что-то для «похрустеть» да «пожевать», вроде попкорна на сковороде, верно? Главное, дедать это с настроением! Ну и почистить зубы после))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Батон 3-4 кусочка
• Сахар — 4 ст. л.
• Вода — 3 ст. л.
• Сливочное масло — 1-2 ст. л.
• Молоко — 5 ст. л.
Нарезаем любимый батон на полоски, а затем на кубики.
Сковороду на плиту. Пусть прокаляется на среднем огне. Нарезанные кубики отправляем на сковороду и помешиваем, чтобы не сгорели. Избавляемся от сгоревших крошек. Как справитесь сухарями, в небольшой и уже прогретой сковороде смешайте 4 столовые ложки сахара с тремя столовыми ложками воды ( без горки ). Дождитесь закипания и, когда будет бурное кипение добавляем кусочек сливочного масла 1-2 столовые ложки.
Когда масло растает, добавляем 5 столовых ложек тёплого молока. Когда карамель приобретёт лёгкий золотистый оттенок, добавляем туда сухарики, перемешиваем всё быстро и аккуратно. Перекидываем сухарики на заготовленную силиконовую поверхность, отделяем карамельный попкорн друг от дружки. Лопаткой или руками.
Дождитесь полного остывания и наслаждайтесь вкусняшками!)
Написать комментарий
Нет комментариев