Новые рецепты CookingLib от 26 апреля

Нежное и сочное томленое мясо

Podomashnemy
Podomashnemy
2019-04-24 13:55:56

Обожаю готовить свинину по даному рецепту. Мясо получается сочным, нежным. Оно в буквальном смысле тает во рту. Подходит к любому гарниру.

Ингредиенты
— 1 кг свинины
— 3 репчатых лука
— 2 зубчика чеснока
— 2 лавровых листа
— 1 ч.л. соли
— перец по вкусу
— полстакана воды


Способ приготовления
1. Мясо нарежьте средними кусочками.
2. Отправьте в кастрюлю и томите под крышкой на медленном
огне.
3. Мясо пустит воду, добавьте соль и перец. Перемешайте,
добавьте лавровый лист. Продолжайте тушить на медленном огне под крышкой, пока
вода не выпарится.
4. Лук нарежьте четвертькольцами. Измельчите чеснок.
5. Когда вода полностью выкипит, долейте полстакана воды и
продолжайте тушить на медленном огне под крышкой, изредка помешивая.
6. Когда вода уменьшится на половину добавьте лук и чеснок. Перемешайте.
Продолжайте тушить пока воды останется совсем немного.
Томленое мясо готово. Всем приятного аппетита.

Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
Томленое мясо с макаронами на сковороде
Ингредиенты- 500 гр. свинины - 2 луковицы среднего размера - 2 зубчика чеснока - 250 гр. макарон - 1 ч.л. соли (0,5 ч.л. в мясо и 0,5 ч.л. в макароны) - перец по вкусу - растительное мясо для жарки - ...
Сочное мясо с тыквой
Привет! Сейчас очень, поспели всякие разные плоды, в том числе и тыквы, и мы решили приготовить оригинальное очень вкусное блюдо из тыквы, это будет свинина с тыквой. На вкус блюдо получается сочное м...
Буженина - сочное мясо в духовке
Частенько готовлю буженину из свинины в духовке. Она отлично подойдет вместо колбасы на бутерброды в качестве перекуса. Буженина намного вкуснее! Очень вкусное и сочное мясо как в горячем, так и в хол...
Сочное и мягкое мясо в духовке
Восхитительный рецепт сочного и нежного мяса под сырной шубкой. Я готовлю такую свинину практически на все праздники, а также частенько балую своих домочадцев в обыденные дни. Мясо по-французски получ...
Теперь запекаю МЯСО в ДУХОВКЕ только с СЫРЫМ РИСОМ. Рис выходит рассыпчатый, а мясо нежное и сочное.
РЕЦЕПТ:Рис сырой - 2 стакана Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Сливочное масло 30 гРастительное масло - 3 ст ложки Соль, перец - по вкусу Вода - 1,5 - 2 стакана Свиная лопатка - 1,5 кгМаринад:Майонез - 1 ст л...
МЯСО в духовке так готовлю давно! ВКУСНЕЕ РЕЦЕПТА я не знаю! Безумно сочное и нежное!
Нам понадобится:мясо ~ 1- 1,3 кг.2 луковицы 2 помидора3 ст. л. сметаны или майонеза1 ст. л. горчицысоль, перец1 ч.л. лимонного сока100 г. сыра
Изумительное ТОМЛЕНОЕ МЯСО впрок! ТУШЕНОЕ МЯСО. Простой рецепт. Идеально для любого супа и гарнира.
1.5 кг говядина ( любое мясо)2 ст.л топленое масло2 моркови 1 лук репчатый1 красный болгарский перец2 лавровых листа1 ст.л сахара если необходимо400 г свежие помидоры без кожицы или в собственном соку...
ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ! НЕЖНОЕ И СОЧНОЕ ФИЛЕ! А ВСЁ ИЗ ЗА СЕКРЕТНОГО ИНГРЕДИЕНТА!
НАМ ПОТРЕБУЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:* Филе индейки - 500гр;* Лук репка - 150гр;* Ананасы (кольца) - 250гр.;* Сыр твердый - 150 гр;* Масло сливочное ~ 50гр;* Соль, перец по вкусу.Время приготовления ...
Божественно вкусное МЯСО! Невероятно сочное!
Рецепт:Мясное филе (куриная грудка)– 600гр. Помидор – 1 шт.Луковица – 3 шт.Шампиньоны – 300гр.Сметана -2ст.л.Майонез – 2 ст.л.Аджика (не острая) – 1 ч.л.Сыр – 100гр.Соль- по вкусуЧерный перец – по вку...
Новогодний Стол!Мясо "Книжка" с апельсинами/Сочное ароматное мясо в духовке
свинина ( корейка,карбонат,ошеек)1700 кгапельсины 3-4 шт.мед 1,5-2 ст.л.горчица в зёрнах 3 ст.л.соль 2 ч.л. без горкипаприка копчёная 1 ст.л.смесь перцев 2-3 ч.л.( по желанию)растительное масло 4 ст.л...
Рецепт Самого ЛЮБИМОГО МЯСА ? МЯСО с ОВОЩАМИ в ДУХОВКЕ ? Как приготовить НЕЖНОЕ МЯСО В ДУХОВКЕ
МЯСО (вырезка)......ОВОЩИ (любые по вкусу)......УНАГИ соус (можно соевый соус).....ПАПРИКА КОПЧЕНАЯ ....ЧЕСНОК СУХОЙ......МАСЛО ОЛИВКОВОЕ....ГОРЧИЦА.....
Вкуснее любого шашлыка. Нежное МЯСО в ДУХОВКЕ на праздничный стол.
Свинина шеяЛук 0.5кгСольПерецКориандрУксусМинералкаЛук 0.1кгКинзаПетрушкаПерец сладкий 2БроколиФасоль стручокМорковь 1штКукуруза (лучше мини) Плавленый сыр 130-150гМолоко 100Соль
Сочное мясо под картофельной шубкой (в духовке)
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт ароматного и аппетитного блюда из свинины, приготовленного в духовке. Для такого вкуснейшего мяса под шубой понадобится минимальное количество ингредиентов. Мя...
Свинина в духовке в фольге. Сочное мясо вкуснее шашлыка!
Для приготовления свинины в духовке понадобится:Свинина без кости - 1 кг.Соевый соус - 2 ст. л.Чеснок - 2 зубчикаПаприка - 1 ч. л.Мёд - 1 ч.л.Горчица - 1 ч.л.Растительное масло - 1 ст. л.Соль по вкусу
Как запечь мясо свинины в духовке одним куском ! мясо получается вкусное нежное и ароматное .
мясо свинины - 1,5 кгрепчатый лук - 2штчеснок - 6,7зубмасло растительное - 1стлприправа для свинины - 1чнлгорчица - 3чнладжика - 1стлчерный перец по вкусусоль - 1стлвыпекать при температуре 180 - 2ч...
Вкусная Свинина в духовке ТАЮЩАЯ на губах. Мясо в духовке. НЕИМОВЕРНО вкусное и сочное МЯСО.
Продукты для рецепта:Свинина (лопатка) 1 кг. 700 граммЛук 4 шт.Морковь 2 шт.Сельдерей 2 шт.Чеснок 1 зубчикТимьян, свежий и сушеный, петрушкаПаприка обычная и копченаяКоричневый сахарЧеснок сушеныйИмби...
Загрузка...
1 комментарий
Teo
00
2019-04-27 17:55:43
#
И что здесь такого?
Ответить