Как быстро и просто почистить рыбу и не испачкать кухню!

Katerina
2018-11-27 07:41:33

Всем большой привет! Сегодня я Вам покажу, как очень быстро почистить любую рыбу,
при этом чешуя никуда не разлетается, а кухня остается чистой!

1) Секрет прост: рыбу нужно ошпарить кипятком с двух сторон (у меня пеленгас). Воду
льем не слишком быстро, но и долго на одном месте лить не нужно, так как кожа у
рыбы слезет. Удобнее делать это в раковине, но для того, чтобы Вам было лучше
видно, я показываю на столе в миске.

2) Для того чтобы чешуя не разлеталась по кухне, можно опустить рыбу в миску с
водой и снять чешую просто руками или ножом, кому как удобно. Чешуя остается в
воде, рыба чистая, кухня чистая, все быстро и просто.

3) Если сложно очистить черные пленки внутри брюшка рыбы, нужно полить их горячей, но не кипяченой водой и очистить руками, ножом или жесткой стороной мочалки.

Может кто-то уже пользуется данным способом, но я думаю, что многим людям, такой
способ очистки рыбы поможет и сделает этот процесс более легким и быстрым!

Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Загрузка...
5 комментариев
00
2018-11-27 20:46:07
Всегда чищу в глубокой емкости с водой специальной «рыбочисткой».
Есть и ножи с контейнером для чешуи, но чешуя все равно разлетается.

Так что под водой даже простым ножом — лучше. Руками не советую — можно пораниться. А как известно, ранки от рыбы заживают очень долго.
00
2018-11-28 10:18:37
Всегда чищу в глубокой емкости с водой специальной «рыбочисткой».
Есть и ножи с контейнером для чешуи, но чешуя все равно разлетается.

Так что под водой даже простым ножом — лучше. Руками не советую — можно пораниться. А как известно, ранки от рыбы заживают очень долго.
Такой «рыбочистки» не встречала, поэтому всегда пользуюсь своим, проверенным способом))
00
2018-11-28 14:14:46
Такой «рыбочистки» не встречала, поэтому всегда пользуюсь своим, проверенным способом))
Ой, сейчас каких только кулинарных приспособлений нет! Но не все из них практичны.
00
2018-11-28 14:32:27
Ой, сейчас каких только кулинарных приспособлений нет! Но не все из них практичны.
Согласна))☺
00
2018-11-28 14:40:48
Согласна))☺
Так что можно сказтать, что способ, который вы показали — самый действенный и удобный.