Куриные наггетсы в духовке

Рецепт очень простой. Проще не бывает. К тому же, это более полезный вариант блюда, так как в данном случае вместо обжарки в большом количестве масла, применяется запекание. Наггетсы в духовке получаются не менее аппетитными, чем жареные в масле.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриная грудка: 2 шт.
Панировочные сухари: ≈ 1 стакан
Яйцо куриное: 2 шт.
Мука: ≈ 3 ст.л.
Соль, специи: по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриное филе промываю и нарезаю поперек волокон на плоские кусочки не большого размера.
Для панировки в отдельную мисочку насыпаю 3 ст. л. муки.
Отдельно разбиваю 2 яйца и слегка взбиваю.
Отдельно высыпаю стакан панировочных сухарей, к ним добавляю специи и перемешиваю.
Панирую наггетсы (наглядно можно посмотреть в видео ниже).
И перекладываю на противень, застеленный пергаментом.
Запекаю наггетсы в духовке, при 200 градусах примерно 20-25 минут.
Достаю готовые наггетсы и перекладываю на блюдо. Они получаются сочными, главное не передержать!

ВИДЕО РЕЦЕПТ