Что самое необычное/экзотическое вы ели в жизни?

Анна
2018-02-03 13:10:27

Всем приветик! А что самое необычное/экзотическое ели вы в своей жизни? Может фрукты какие? Может насекомых? Может блюда какие-то необычные?

После комментария Тамары про черепаший суп я подумала, а чего же такого эдакого ела я?

Как-то ела салатик с акульими хрящикам, ела змеиный фрукт (салак), драконий фрукт (питайя), пила тростниковый фреш, да-да, фреш из палки)))) дело было очень давно в Египте, мы подружились с одним местным парнем, который работал у нас в отеле, и он несколько раз водил нас в простые жилые кварталы, на рынки для местных и т.д., чтобы посмотреть жизни изнутри и вот на рынках везде эти фреши делают.

А один раз меня очень уговаривали попробовать хмммм… продукт кастрации жеребца… ну вы поняли))) Друзья занимаются лошадьми, и вот настал момент, когда надо было произвести эту процедуру, а мы как раз тогда гостили у них… и вот как нас только не уговаривали, какой это деликатес, какими чудесными свойствами он обладает, но извините))))как-то не хотелось)))

Также так и не смогла попробовать паштет из лягушек и улиток, накупила в Париже, а потом всем друзьям раздаривала))) сама так и не попробовала) сейчас думаю, если когда-нибудь опять поеду в Париж, то все такие попробую)))

Я, конечно, понимаю, что тема экзотики и необычности в еде, она очень субъективная, ведь даже на территории нашей страны где-то едят оленину, бобрятину, а для меня это уже экзотика))) Поэтому в этом вопросе давайте тоже будем субъективными, и каждый просто поделится

Что самое необычное/экзотическое вы ели в жизни?
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Загрузка...
20 комментариев
00
2018-02-03 14:10:04
фрукты заморские пробовала… я консерватор в отношении экзотических продуктов
00
2018-02-03 15:37:48
фрукты заморские пробовала… я консерватор в отношении экзотических продуктов
Если совсем экзотика, то я тоже не рискну, а буду сидеть рядом смотреть человек в рот и спрашивать: «ну как? Ну как?»))))
00
2018-02-03 14:20:27
В1983 году, в то время я работала поваром и мы перегоняли плавдок из г.Херсон в Петропавловск-Камчатчский так вот, недалеко от Сингапура мы попали в шторм и нам на палубу набросало летучих рыб, десятка два, капитан сказал их зажарить, они оказались очень вкусные, не знаю можно ли их считать экзотикой.А когда-то в детстве я ездила в гости к своей двоюродной сестре и там ела котлеты из мяса нутрии.Мои дядя с тётей выращивали этих животных ради их меховой шкурки и мяса.Но о том из чего были приготовлены котлеты я узнала позже, иначе вряд-ли я стала бы их есть, уж очень нутрии напоминают крыс, а мне они неприятны.Экзотические фрукты пробовала разные, так как бывала во многих странах, что-то нравилось что-то не очень.На о.Шри-Ланка мы даже сами рубили себе ананасы на плантации.
00
2018-02-03 15:38:44
В1983 году, в то время я работала поваром и мы перегоняли плавдок из г.Херсон в Петропавловск-Камчатчский так вот, недалеко от Сингапура мы попали в шторм и нам на палубу набросало летучих рыб, десятка два, капитан сказал их зажарить, они оказались очень вкусные, не знаю можно ли их считать экзотикой.А когда-то в детстве я ездила в гости к своей двоюродной сестре и там ела котлеты из мяса нутрии.Мои дядя с тётей выращивали этих животных ради их меховой шкурки и мяса.Но о том из чего были приготовлены котлеты я узнала позже, иначе вряд-ли я стала бы их есть, уж очень нутрии напоминают крыс, а мне они неприятны.Экзотические фрукты пробовала разные, так как бывала во многих странах, что-то нравилось что-то не очень.На о.Шри-Ланка мы даже сами рубили себе ананасы на плантации.
Ого!!! Сколько вы всего необычного перепробовали!!! С ума сойти!!!
00
2018-02-03 14:55:10
Интересную тему подняли!
Я каштаны жареные ела. Всегда мечтала попробовать, а попробовала совсем не понравились. Похожи на печеную картошку, но более плотные, тяжелые и много их не съешь, мне штуки 3-4 хватило.
00
2018-02-03 15:39:24
Интересную тему подняли!
Я каштаны жареные ела. Всегда мечтала попробовать, а попробовала совсем не понравились. Похожи на печеную картошку, но более плотные, тяжелые и много их не съешь, мне штуки 3-4 хватило.
Да? А я всегда думала, что они на орехи похожи)))
00
2018-02-03 15:27:26
Мясо кита
00
2018-02-03 15:39:50
Мясо кита
Ого!!! Вот это ничего себе! И на что оно похоже больше? На мясо или на рыбу?
00
2018-02-03 17:08:01
Я только фрукты экзотические пробовала: личи (как виноград), карамболу (как яблоко), питахайю ( как смесь клубники и киви) и на этом мой список заканчивается. Все остальное, что я ела даже если и является экзотическим, то уже продается в каждом магазине, поэтому экзотикой уже не является. О! Вот знаете, что очень хочу попробовать? Устриц! Но все никак не решусь, все кто пробовал, говорят, что очень мерзкие)
00
2018-02-03 22:31:15
Я только фрукты экзотические пробовала: личи (как виноград), карамболу (как яблоко), питахайю ( как смесь клубники и киви) и на этом мой список заканчивается. Все остальное, что я ела даже если и является экзотическим, то уже продается в каждом магазине, поэтому экзотикой уже не является. О! Вот знаете, что очень хочу попробовать? Устриц! Но все никак не решусь, все кто пробовал, говорят, что очень мерзкие)
Мне тоже интересно устрицы попробовать, хотя заранее уверена, что они мне не понравятся))))
00
2018-02-03 19:41:58
продукты кастрации от жеребцов, кабанов, баранов, быков, от кого угодно, надо сказать вещь превосходная, подмаринуешь маленько и на сковородку! Объеденье.
00
2018-02-03 22:32:58
продукты кастрации от жеребцов, кабанов, баранов, быков, от кого угодно, надо сказать вещь превосходная, подмаринуешь маленько и на сковородку! Объеденье.
ухххх)))) а на что похоже??? мне чисто внешне показалось, что на печенку должно быть похоже по вкусу))) но попробовать как-то не решилась, как хозяева не нахваливали этот деликатес)
00
2018-02-04 19:21:25
ухххх)))) а на что похоже??? мне чисто внешне показалось, что на печенку должно быть похоже по вкусу))) но попробовать как-то не решилась, как хозяева не нахваливали этот деликатес)
Трудно сказать на что похоже… если кто не предупрежден, что ест, то и понять, по-моему не может. что-то мясное, не мясное, ливер, не ливер. Если сравнить с легкими, то нежнее и мягче на вкус. У нас раньше ели только мужчины после определенных действий на ферме. Как-то туда попал и мой муж.сказал, что вкусно. Решила попробовать, пришлось научиться чистить от довольно жесткой кожуры (кстати сын мой говорит, что зря я заморачиваюсь и чищу их, они с друзьями просто нарезают колечками и жарят). ну а маринад придает пикантность, вкусовые акценты по желанию. так что больше мы этот продукт не выбрасываем.Да, дети мои называют это в шутку колбасой, но сравнение сомнительное.
00
2018-02-04 20:05:01
Трудно сказать на что похоже… если кто не предупрежден, что ест, то и понять, по-моему не может. что-то мясное, не мясное, ливер, не ливер. Если сравнить с легкими, то нежнее и мягче на вкус. У нас раньше ели только мужчины после определенных действий на ферме. Как-то туда попал и мой муж.сказал, что вкусно. Решила попробовать, пришлось научиться чистить от довольно жесткой кожуры (кстати сын мой говорит, что зря я заморачиваюсь и чищу их, они с друзьями просто нарезают колечками и жарят). ну а маринад придает пикантность, вкусовые акценты по желанию. так что больше мы этот продукт не выбрасываем.Да, дети мои называют это в шутку колбасой, но сравнение сомнительное.
ахахаха))) да уж, с колбасой сравнение забавное)))
00
2018-02-04 12:20:41
необычным может быть не только непосредственно продукты, а и сочетание самых обычных продуктов.

www.cookinglib.ru/821-kak-ni-stranno-no-eto-vkusno.html
00
2018-02-04 18:46:36
необычным может быть не только непосредственно продукты, а и сочетание самых обычных продуктов.

www.cookinglib.ru/821-kak-ni-stranno-no-eto-vkusno.html
дааааа)))) помню ваш тот пост))) мне когда-то нравилось сочетание картошки фри и мороженого)) помню в макдональдсе берешь мороженое в вафельном стаканчике и макаешь туда картошку. Друзья смотрели как на сумасшедшую, потом пробовали и тоже начинали также есть) Необычное сочетание холодного и горячего, сладкого и соленого)
00
2018-02-04 19:04:25
дааааа)))) помню ваш тот пост))) мне когда-то нравилось сочетание картошки фри и мороженого)) помню в макдональдсе берешь мороженое в вафельном стаканчике и макаешь туда картошку. Друзья смотрели как на сумасшедшую, потом пробовали и тоже начинали также есть) Необычное сочетание холодного и горячего, сладкого и соленого)
Вот умора! Но не попробовав, не узнаешь — нравится или нет.
00
2018-02-04 18:21:40
Все же знаю РУДН? Там учится очень много студентов из самых разных стран. На территории студенческого городка находится огромное количество кафе, где работают повара из самых различных стран. Я очень люблю Дионис кафе, первый раз услышала о нем по телевизору. Рассказывали об их поварах, блюдах и о том, что это единственное место в Москве, где можно попробовать блюда перуанской кухни. Поэтому огромное количество блюд индийской, перуанской, эквадорской кухни, а также многих других я уже попробовала там много. Кстати, порции очень большие (порция на двоих точно), поэтому, кому будет интересно погуглите.
00
2018-02-04 18:50:11
Все же знаю РУДН? Там учится очень много студентов из самых разных стран. На территории студенческого городка находится огромное количество кафе, где работают повара из самых различных стран. Я очень люблю Дионис кафе, первый раз услышала о нем по телевизору. Рассказывали об их поварах, блюдах и о том, что это единственное место в Москве, где можно попробовать блюда перуанской кухни. Поэтому огромное количество блюд индийской, перуанской, эквадорской кухни, а также многих других я уже попробовала там много. Кстати, порции очень большие (порция на двоих точно), поэтому, кому будет интересно погуглите.
Класс! Погуглю)))
00
2018-04-04 21:12:20
Любопытно, а икру улиток кто-нибудь решился бы попробовать? www.cookinglib.ru/749-ulitochnaja-ikra.html