Сырники теперь НЕ делаю, НАШЛА рецепт проще и вкуснее! Делюсь НОВЫМ рецептом с творогом!
Рецепт:
Яйца -2 шт.
Сахар -2ст.л.
Творог -200гр.
Соль -1/3ч.л.
Мука -100гр.
Разрыхлитель -1ч.л.
Яблоко -1шт.
Рецепт:
Яйца -2 шт.
Сахар -2ст.л.
Творог -200гр.
Соль -1/3ч.л.
Мука -100гр.
Разрыхлитель -1ч.л.
Яблоко -1шт.
В обычном рецепте на 1 кг творога: 2 яйца, 4 ст. ложки сахара и 1 стакан муки (160 г). Этот рецепт никогда меня не подводил!!!
Здесь на 1 кг творога: 10 яиц, 10 ст. ложек сахара и 500 г муки. Конечно, получится больше и гораздо слаще. Но я предпочитаю посыпать сахаром, если не очень сладко, а не морщиться от лишнего сахара в тесте...
Вот только в творожниках главный — творог, а здесь — яйца!!! Такая себе яицница с творогом и яблоками… Ну, кто что любит!..![:laugh:](/static/smiles/laugh.gif)