Суп пюре с кукурузой и индейкой

Берем:

-Картофель 1 шт

-Морковь 1 шт

-Индейка 200 гр

-Сырок «Дружба»

-Молоко 200 гр

-Кукуруза 120 гр

-Соль по вкусу

Для начала нужно сварить легкий бульон, отвариваем индейку до готовности и вынимаем и даем остыть.

В получившийся бульон добавляем овощи варим… за 5 мин до готовности овощей вливаем теплое молоко или жирные сливки, кукурузу, доводим до кипения и довариваем овощи до готовности.

Снимаем с огня и нещадно пробиваем все блендером… если энтузиазм не иссяк можно полученную смесь процедить через сито...

Индейку нарезаем на мелкий кубик, ставим суп на огонь, добавляем индейку и доводим до кипения… ГОТОВО

Подаем с сухариками из белого хлеба