Бомбическая ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ / Домашняя паста рецепт Manif TV
Креветки 1 пачка
Чеснок 3 зуб.
Сливочное масло 50гр
Лук 1 шт
Белое сухое 100мл
Черри 1 пачка
Пармезан 30гр
Сливки 10% 200мл
Капуста кейл или шпинат 1/2 пачки
Соль/перец
Петрушка
Спагетти
Обжариваем чеснок на масле 1 минуту
Добавляем креветки. Обжариваем п 1 минуте с каждой стороны. Вынимаем креветки и чеснок из сковороды. На этом же масле обжариваем лук до мягкости 5-7 минут. Добавляем к луку помидоры черри, обжариваем 1 минуту. Добавляем вино, Выпаривем 2 минуты. Добавляем соль перец, капусту. Томим 30 секунд и добавляем сливки, петрушку пармезан. Томим 1 минуту. Для густоты соуса можно добавить 1/2 столовой ложки муки. Отвариваем спагетти. Подавать со свежей зеленью петрушки.
Написать комментарий
Нет комментариев