Кулинарная книга

Мясные

Салат "Тбилиси"

Lena1974

2018-02-19 21:02:22

Ингредиенты:1 банка красной фасоли, 200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора), 1 средняя красная луковица 1 красный болгарский перец половинка острого перца 2-3 зубчика чеснока 50 грамм грецких орехов средний пучок кинзы молотый черный перец Для заправки: оливковое масло и винный уксус Приготовление: 1.Лук режем тонкими полукольцами. 2.Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой. 3.Мясо режем кубиками. Из острого перца...

Мне нравится1

15

Добавить в закладки

Назначить теги

023. Рецепт быстрого супчика, очень похожего на харчо, но гораздо более простого в приготовлении

Рюмкина Юнга

2018-02-15 01:21:24

Здравствуйте, товарищи Кулинары! История из детства: мой папа всегда очень любил Харчо, а мама гораздо реже готова была его приготовить, чем просил папа, поскольку классический суп Харчо - довольно трудоёмкое блюдо :) Когда я выросла, стала готовить сама и нашла рецепт, который несу сегодня вам, мне подумалось: вот бы маме тогда, лет 30 назад, этот рецепт - папа всегда был бы доволен :))) Дело в том, что я принесла вам сегодня сильно облегчённый вариант супа, который, строго говоря, нельз...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом.

Lena1974

2018-02-13 12:11:01

Вкусный и сытный салат получается из копченой курицы, корейской моркови и огурцов. Идеален для праздничного стола. А приготовить его не составит большого труда.Для приготовления салата с копченой курицей, корейской морковью и огурцом вам потребуется: 100 г твердого сыра; 2 свежих огурца; 250 г копченой курицы; 150-200 г моркови по-корейски; 4 вареных яйца; майонез для прослойки. Вареные яйца натереть на терке, выложить на дно салатника. Сделать сеточку из майонеза. Копченую курицу нарезать мелкими кубикам...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Анна

2018-02-12 23:14:15

Ингредиенты:фасоль консервированная 1 банкаветчина 200 г маринованные огурцы 2 шт яйца вареные 3 шт сухарики майонез чеснок по вкусу зелень соль и перец по вкусу С фасоли слить жидкость. Ветчину порезать соломкой. Яйца натереть на терке. Огурцы порезать кубиком. Зелень и чеснок измельчить. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить. Сухарики добавить перед подачей и перемешать салат.

Мне нравится1

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат с языком и морковкой по-корейски

svanat

2018-02-08 15:29:13

500 гр. морковки по-корейски 500 гр. отварного говяжьего языка 50 гр. чернослива Чернослив и язык порезать, смешать с морковкой и добавить майонез. Салат готов!

Мне нравится

7

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат "Дамский каприз"

Вера

2018-02-08 13:47:01

Ингредиенты: Куриная грудка 300 гр Сладкий перец 1-2шт. Ананас консервированный 100гр. Шампиньоны жареные 200гр. Яйца 2-3шт. Сметана нежирная 40-50гр соль, перец по вкусу. Приготовление: Сначала нужно сварить грудку и дать ей остыть, затем, порезать мясо на кусочки. Из болгарского перца необходимо удалить семечки, нарезать кубиками. Если ананас кольцами, то нужно его порезать. Сваренные яйца и также порезать на кубики. Грибы следует обжарить до румяного цвета. Все продукты следует перемешать в...

Мне нравится

12

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат с говядиной

Lena1974

2018-02-05 11:45:01

Ингредиенты: 0,5кг. говядины 3-4 свежих помидора 2-3 маринованных огурца 3-4 картофелины 150гр. сыра майонез пучок петрушки соль, перец Приготовление: Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтобы была очень мягкой. Картофель отварить. Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями: говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленная петрушка! Можно, собственно, в любом порядке! Или даже сразу смешать, если есть салат собираетесь сра...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ "ВМЕСТО ОЛИВЬЕ"

tina

2018-02-05 11:40:00

ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ "ВМЕСТО ОЛИВЬЕ" Вкуснее оливье! Стоит попробовать - и вы будете готовить этот салат постоянно! Без рецепта гости не уходят! Попробуйте - и на вашем новогоднем столе этот салат заменит "Оливье"! Гости в восторге! БЕЗУМНО ВКУСНО! Ингредиенты Куриная грудка - 1 шт. Грибы "Вешенка" - 200 г Огурец свежий - 1 шт. Лук - 1 шт. Яйца вареные - 2 шт. Майонез - 2 ст.л. Грецкий орех Соль Способ приготовления Куриную грудку запечь в духовке и порвать на волокна. Грибы нарезать и обжарить с луком. ...

Мне нравится

8

Добавить в закладки

Назначить теги

Теплый салат с говядиной

Анна

2018-01-30 21:15:02

Добрый вечер, хозяюшки! Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным и сытным салатом, который заменит вам полноценный обед или ужин. Нам понадобятся: - говядина (мякоть) 300гр. - помидоры средние 5 штук - огурец 1 шт. - руккола свежая ( 1 пакет 65 гр.) -Для соуса: - растительное масло 3 ст.л. - горчица не острая 1 ст.л. - сок лимона 2 ст.л. - соль, перец, сушеный чеснок - кунжут 1 ст.л. Приготовление: 1. Мясо нарезаем поперек волокон на тоненькие полоски и обжариваем на сковородке. Можно...

Мне нравится1

9

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат из говядины с овощами

Lena1974

2018-01-30 09:39:01

1.Отварная говядина – 150-200 г 2. Морковь – 1 шт.3. Чеснок – 3 зубчика 4. Репчатый лук – 1-2 головки (зависит от размера) 5. Соленые огурцы – 2-3 шт. 6. Майонез оливковый – 4-5 ст. ложек 7. Соль – по вкусу 8. Растительное масло для жарки Отварную говядину нарезать мелкими кусочками. Затем в сковороде с минимальным количеством масла нужно обжарить говядину до появления румяной корочки. Морковь очистить и натереть на крупной терке, затем в отдельной сковороде её также поджарить в малом количестве масла. Л...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат "Дубок"

Lena1974

2018-01-29 19:53:17

Ингредиенты: 2 средних отварных картофелины 1/2 куриной грудки 1 маринованный огурец (можно заменить солёным) 1 банка шампиньонов консервированных 1 яйцо майонез (для промазывания слоёв) укроп (для украшения) Приготовление: Слоями выкладываем на плоском блюде: -картофель (натереть на тёрке) майонез -куриное филе (отварить и мелко нарезать) майонез -маринованный огурец (натереть на тёрке, при необходимости можно заменить солёным ) майонез -шампиньоны (отжать "рассол", мелко нарезать) майонез -...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

6 салатов с ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ!

Lena1974

2018-01-28 01:00:02

1. Салат "Быстро и вкусно" Ингредиенты: - капуста - свежий огурец - лучок - колбаска (кому какая нравится) - майонез - специи Приготовление: 1. Капусту шинкуем 2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней) 3. Колбасу режем соломкой 4. Лук режем полукольцами 5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем! Наш салат готов! ====================================== 2. Салат "Цезарь" ====================================== Ингредиенты: - куриная грудка (филе) - салат «Пекинский» - сыр тве...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат из курицы с брынзой и черносливом

Lena1974

2018-01-23 08:41:15

Куриная грудка 1 штука Сыр брынза 200 г Чернослив 100 г Грецкие орехи 100 г Яйцо 2 штуки Йогурт 3 столовые ложки Приготовление : 1 Порежьте курицу, брынзу и 2 вареных яйца на маленькие кубики. 2 Грецкие орехи измельчите в мелкую крошку и добавьте к курице. 3 Чернослив замочите в кипятке и, после того как он набухнет, выдавите косточки и мелко порежьте. Добавьте к курице и заправьте йогуртом.

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

САЛАТ «ШАМАХАНСКАЯ ЦАРИЦА»

Lena1974

2018-01-22 02:46:01

ВКУСНЫЙ САЛАТ, В КОТОРОМ НЕТ НИЧЕГО ЛИШНЕГО! ИЗЫСКАННЫЙ, ПИКАНТНЫЙ, ЗАГАДОЧНО-СКАЗОЧНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК. ПОДАЕТСЯ ОН К ЛАВАШУ, А МОЖНО КАК ОТДЕЛЬНЫЙ САЛАТ ПОДАВАТЬ… 1. Куриное филе – 350 гр 2. Грецкие орехи – 100 гр 3. Зерна граната — горсть 4. Лук – 1 крупная головка 5. Специи (хмели-сунели или сухая аджика) по вкусу 6. Растительное масло для жарки 7. Соль и перец по вкусу Отварите куриную грудку или филе курицы. Разделите руками на ниточки куриное мясо. Добавьте горсть измельченных грец...

Мне нравится1

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Cалат "Соломка"

Lena1974

2018-01-16 21:44:01

Ингредиенты: - 1 банка консервированной кукурузы - 300 г копченой колбасы - 2 свежих огурца - 4 яйца (вареных вкрутую) - майонез для заправки Приготовление: С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть. Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Мне нравится1

1

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 38 39 40 41 42 43 44

Показаны 601-615 из 653