Паровые КОТЛЕТЫ без пароварки, цыганка готовит.
Рецепт:
филе индейки — 700 гр.
лук -150 гр.
хлеб белый — 100 гр.
молоко — 100 мл.
соль — 1 ч. л.
перец чёрный молотый — 1/3 ч. л.
Для подливки:
масло сливочное — 20 гр.
масло растительное — 1 ст. л.
лук — 100 гр.
соль и перец — по вкусу
вода — 100 — 150 гр.
лавровый лист — 1 шт.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев