ПОДСЕЛ НА ТАКОЙ РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛЕЙ. ГОТОВЛЮ ТАК И ВСЕГДА МАЛО.

Ингредиенты

Рис — 130 грм.

Фарш — 500 грм. (у меня свинина и говядина)

Лук — 1 шт. ( средний)

Морковка — 1 шт. (средняя)

Чеснок — 3 зуб.

Яйцо — 1 шт.

Соль — 1 ч.л.

Черный молотый перец — по вкусу

Укроп и петрушка — по вкусу

Для заливки

Томатная паста — 2 ст.л.

Сметана — 2 ст.л. (у меня 15%)

Соль — 1 ч.л

Перец черный молотый — по вкусу

Растительное масло — 2 ст.л

Паприка- 1 ч.л.

Вода — 0.5 л.