Быстрый завтрак за 10 минут из простых ингредиентов
Ребятки, в этом ролике необычный завтрак. Делается быстро, просто и получается целая сковородка вкуснотищи))
Ингредиенты (на среднюю сковородку):
— 4 яйца
— щепотка соли
— 1/4 стакана молока
— нарезной батон (примерно 8 кусочков)
— колбаса или ветчина (грамм 100)
— 1 помидор
— 100гр натертого сыра
Яйца разбили в миску, подсолили, добавили молоко и перемешали до однородной массы.
Батон обмакнули в яичную смесь с двух сторон и выложили на разогретую сковородку. Максимально плотно, если где-то остаются пустые места — можно разломать один из кусочков и заткнуть прорехи.
Накрыли крышкой и жарим на медленном огне, пока нижний слой не подрумянится.
Затем перевернули наш греночный блин на другую сторону. Выложили на него кружочки колбасы, тонкие кружочки помидоров и щедро засыпали натертым сыром. И снова под крышку, чтобы нижний слой гренок прожарился, а сыр расплавился.
И все, к столу!) Получается сытно, сочно, вкусно и немного напоминает пиццу. Так что захочется разнообразия — можно будет добавить маслины, базилик или другие пряные травы, да и в принципе все, что любят добавлять в качестве начинки на пиццу.
Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев
Спасибо за рецепт! Мне очень понравился этот вариант завтрака. Надо же, как просто! А я бы не догадалась так приготовить.